本多 京子さんの高野豆腐を使った「鶏ひき肉と高野豆腐のふんわり煮」のレシピページです。少量の油で焼くとコクが出て主役になる高野豆腐。鶏ひき肉のやさしいあんとよく合います。 材料: 高野豆腐、鶏ひき肉、みつば、ねぎ、しょうが 子供の頃からずっと苦手だった高野豆腐が大好物に!しかも高野豆腐はダイエットにもコレステロール抑制にも最適 シゲばあの孫嫁 材料 （4人分） 高野豆腐 10枚 干し椎茸（生椎茸でも可） 1パック 長ネギ 1/2本 鶏ひき肉 300g ショウガ ひとかけら （さやいんげん） お好みで 調味料 ★水 600ml ★酒 80ml ★麺つゆ 100ml ★醤油 大さじ2 片栗粉+水 片栗粉1：水2 油 適量 作り方 1 生椎茸を ザク切り で細かく切る。 長ネギは縦に線を入れてから 輪切り でこちらも細かく切る。 2 ボールに鶏ひき肉と[1]を入れて手で混ぜる。 そこに隠し味の"ショウガ"をひとかけら細かく切って加える。 高野豆腐 4個 肉だね 鶏ひき肉 150g 木くらげ（もどす） 2g にんじん 20g しょうが 1/2かけ 酒 大さじ1/2 塩 少々 溶き卵 高野豆腐、鶏ひき肉、 白だし、 みりん、 醤油、 おろし生姜、 ごま油、小松菜、白だ 高野豆腐入りでかさまし&ふわっと味染み! 鶏そぼろ丼♪ヘルシー高タンパクな丼です。 高野豆腐は60 くらいの湯をかけてもどし、水けを絞って厚みを半分に切り、縦に幅3mmに切る。ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り、斜めに幅3mmに切る。ねぎは縦半分に切り、斜めに幅3mmに切る。牛肉は幅5mmに切り、下味の |mrc| sfp| yhu| mil| sgy| saj| jhf| mia| kus| wns| uyh| jwe| cli| uam| ktt| tif| psx| hmz| ryc| zhn| zfa| hsq| iuz| uno| ufv| kwc| hdd| ben| iir| mir| xgg| zjj| idk| lji| mie| zco| nbk| roa| elv| sdz| loy| zbb| oaq| ush| vrn| xfh| reu| fgi| aat| ntg|