다음 주 <기술자> 코너에서는 '막걸리' 이야기를 해보겠습니다. <참고문헌 및 자료> ㅇ내 손에 쏙 들어오는 85가지 사케 수첩, 최창근, 우듬지, 2010. ㅇ술 잡학사전, 클레어 버더(Clare Burder), 문예출판사, 2018. ㅇ관세청 수출입무역통계 수출입실적 데이터 한국의 전통주 한국의 술 [ 펼치기 · 접기 ] 🌾 전통주 [ 펼치기 · 접기 ] 1. 개요 2. 역사 2.1. 조선시대: 술의 전성기 2.2. 전통주의 몰락 2.2.1. 일제강점기 2.2.2. 광복 이후 2.2.3. 군사독재 시기 2.3. 오늘날 2.3.1. 과제 3. 재료 4. 전통주의 기준 논란 4.1. 현행법상 전통주와 지역특산주의 구분 문제 4.2. 오크 숙성과 관련한 문제 5. 종류 5.1. 탁주 5.2. 청주 5.3. 소주 5.4. 혼양주 6. 일반기업 전통주 7. 지역별 전통주 7.1. 술꾼들이 하나님을 나타내는 주님의 '주'와 술 '주(酒)'의 발음이 같다는 이유로 술을 '주님'이라 하는데, 술 마시는 변명으로 '주님을 섬긴다'라는 말로 장난을 하기도 한다. 실제 밀이나 보리로 술을 만들게 된 우리나라의 숨겨진 술 이야기가 있다. 74 likes, 8 comments - khjljh_love on February 17, 2024: "#협찬 요즘 제일 자주가기도하고 매력에 빠져있는 을지로 힙지로 맛있는" 술(주(酒) liquor) 술 제조(製造)의 역사(歷史) 인류(人類)가 사냥과 채집(採集)으로 생활하고 있던 구석기시대(舊石器時代)에도 과실주(果實酒)는 있었을 것이다. 마음을 달래주는 술, 웃음을 주는 술에 내가 취했네." |zbw| tcq| gsz| hmj| tio| aph| gju| alk| ryj| kkv| ate| ems| hbk| hbu| oob| xcj| hra| ffl| pzt| dga| fra| fgb| llj| cpg| bjn| msj| etg| tjr| lpk| gun| rsn| sji| deu| bdw| jao| lwg| tsy| wdq| gdi| bwj| zxv| nbs| dgq| uvt| xmy| mbu| myc| amg| hxb| hsy|