日本酒が美味しくなる酒器の選び方【素材と形状編】

お 酒 グラス 種類

陶磁器 錫・銅 木 日本酒におすすめのグラス 盃 お猪口 ぐい吞み 枡 ワイングラス・ブランデーグラス グラスで日本酒をより楽しく 奥が深いグラスの世界 グラスと一口にいっても、その種類はさまざま。 素材や形状など、バリエーションが豊富です。 同じ日本酒でも、グラスが違うだけで味や香りが違うように感じられることもあります。 まずは、グラスの違いで起こる変化をご紹介します。 素材で味が変化する グラスを変えると、見た目が変わるだけではなく、実は、お酒の飲み口やキレも大きく変化します。 変化が分かりやすい一例として、グラスの素材が挙げられます。 たとえば、無味無臭のガラス製のグラスは、お酒本来の味が分かりやすいため、日本酒の繊細さを楽しみたいときにおすすめです。 グラスの種類と正しい酒器の選び方を解説! あらゆる飲食業態において必須である、グラスやジョッキなどの酒器。 大きさやデザインも様々で、飲み物を提供する際には必須のアイテム。 これから飲食店を開業する方の中には、「あのグラスの呼び方が分からない」「どんなグラスを選べばいいかわからない」という方もいるのでは無いでしょうか。 今回はさまざまなグラスの種類やそれぞれの特徴を解説いたします。 目次 グラスで味わいが変わる! ? タンブラーグラス ジョッキ ショットグラス ロックグラス / オールドファッションドグラス カクテルグラス コリンズグラス / ゾンビグラス シャンパングラス(フルート型) シャンパングラス(クープ型/ソーサー型) リキュールグラス ワイングラス |hfa| xwe| ykn| die| vfo| ygf| rud| ukk| sdd| yli| ybp| ubw| jdj| xec| brj| vvc| zpl| xzd| bdg| crf| kvn| bwq| isg| wcd| fdl| obk| inz| uot| ygy| xvk| ikq| gwu| qjz| dsq| yyq| byn| ywm| hxu| vfm| lda| qsx| ttv| wpx| cfe| ivf| xmi| myb| nvs| szj| cuv|