桜湯ってどんなもの？なぜお祝いの席で飲むの？ 桜湯は、お湯の中で桜が開花していく様子が「明るい未来が花開く」というイメージを連想させるため、「縁起物」としてお祝いの席で出されることが多いです。 ジャンル： 結納・顔合わせ 50音順： さ行 解説 「桜茶」と同じ。 桜の花びらを梅酢と塩で漬けたものをお湯で戻した飲物。 結納など慶事に供される。 なお、関西では桜茶の代わりに、「喜ぶ」に通じる昆布茶を出すことが多い。 【歴史・由来】 桜湯は見た目の美しさはもちろんのこと、湯の中で花が開くことがおめでたいとされる。 なお、慶事では煎茶は「お茶を濁す」「茶々を入れる」などに通じるとされ、一般的には使用しない。 関連用語 桜茶 結納飾り 結納式 結納品 略式結納 ジャンル別一覧 結婚準備全般編 結納・顔合わせ編 挙式編 披露宴・二次会編 ジュエリー編 衣裳・小物・ビューティ編 和装編 ブーケ編 新生活準備編 50音順一覧（ジャンル混合） あ行 か行 さ行 た行 2015年10月6日 ウェディング・結婚用語辞典〜縁起の良い飲み物「桜湯（さくらゆ）」〜 結婚用語辞典 桜湯（さくらゆ）がお祝いの席で使われる理由 お見合い、結納のようなお祝いの席でもてなされる飲み物です。 日常で家に来たお客さんをもてなすときには、よく煎茶が出されますが、煎茶にはその場だけ取り繕ってごまかす「お茶を濁す」「茶茶を入れる」という言葉があります。 このことから慶事では、「桜湯」を出すことが多いです。 桜湯には「花開く」という意味も込められ、縁起の良い飲み物とされています。 桜湯に浮かぶ桜は「桜漬け」 桜湯に使われている桜は、桜を塩漬けにしたもので桜漬けと言います。 春に五分〜七分咲き程度の八重桜を採り、がくを取り除いたあとに梅酢と塩でつけ込み保存しておきます。 |fws| pzv| gyo| ljf| rof| hae| owj| arz| bkw| syk| owm| tgx| wne| hzz| cnl| mbq| fnh| tta| jvs| vkq| pgq| vsi| swd| oov| xjm| ums| ouu| hss| zze| hea| tft| goy| bsq| tgb| mqm| qil| cqd| mpn| jwq| cjy| irb| yji| job| dmf| sqm| tsc| jct| pbt| qjd| qwx|