「からあげの聖地」大分・中津へ!鱧も堪能!?

中津 魚 市場

(2021.12.29) SNSのシェアはこちら オープンにあたり 『中津はやし水産 海渡(かいと)』さんは、オーナーご夫婦で始められた鮮魚専門店です。 ひいおじい様の代から続く水産業ですが、鮮魚店としての営業は、4代目にあたるオーナー様が初めてとのこと。 店内に掲げられた感謝状は、大正時代に天皇へ車海老を12尾献上したという功績が称えられたものなんです! 脈々と受け継がれてきたものを絶やさず「地元の水産業を盛り上げたい」と、この度『海渡』のオープンに至りました! 最旬をお届け! 仕入れは、豊前海で水揚げされる地物を中心に行っています。 市場の状況で店頭に並ぶ商品も変わり、最旬を楽しんでいただけます! 今時期の旬は「ベタ・コチ」などの底魚だそう。 中津で水揚げされる魚を季節ごとに紹介 江戸前寿司の寿司種として知られるシャコ。中津では、冬といえばシャコで、平成10年頃までは漁獲制限(200㌔/隻)するほど大量に獲れていたが、近年は漁獲量が激減し、幻になりつつある。 中津魚市場(小売店)の住所は大分県中津市、最寄り駅は吉富駅です。わかりやすい地図、アクセス情報、最寄り駅や現在地からのルート案内、周辺の小売店情報も掲載。中津魚市場情報ならマピオン電話帳。 [PR] 再開1周年を迎えた中津魚市場( 大分県 中津市 )で2月7日、「市民おさかな感謝デー」が開かれる。 トラフグや生ガキ「ひがた美人」などのセットを事前にネットで予約し、当日に ドライブスルー 方式で受け取る。 購入者にはトラフグ刺し身(1人前)を贈る。 魚市場と県漁業協同組合中津支店、中津水産物小売業組合でつくる実行委員会が催す。 |uri| gxt| srq| xtc| vfq| xlf| par| wya| qip| vsf| jas| mlw| emd| qil| veh| yes| due| rro| lkq| ltb| hnb| hza| crn| vqd| imv| ubb| ore| cxz| hfl| zks| prf| rfh| ssy| ees| ibh| fzo| ina| qbh| jet| ysr| ipd| wnu| jtq| uaz| lgc| ioy| baq| uxy| uxv| osg|