簡単美味しいギリシャ料理、ムサカ 美味しいじゃがいもが手に入ったので。 ri_ba 材料 じゃがいも 大1個 ナス 2個 玉ねぎ 1/2個 にんにく 1片 オリーブ油 各大さじ1 ひき肉（牛、豚、ラムなどお好みで） 350グラム ワイン 50cc トマト缶（あらごしトマト） 1/2缶 ケチャップ 大さじ1 香辛料（ローリエ、クミン、ナツメグ） 適宜 塩 小さじ1/2 バター 40グラム 小麦粉 大さじ2 塩 小さじ1/3 溶けるチーズ 1〜2枚 牛乳 200cc 粉チーズ 適宜 作り方 ムサカ by おじょまん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが391万品 ムサカ ギリシャ料理の代表選手です。 おじょまん 材料 （4人分） なす 2本 塩、こしょう、小麦粉、サラダ油 適宜 合い挽き肉 300g たまねぎ (みじん切り) 1個 ローリエ 1枚 トマト缶 1缶 バター 大さじ6杯 小麦粉 大さじ6杯 牛乳 3カップ 卵黄 2個分 作り方 1 なすは 輪切り にし、塩、こしょう、小麦粉をつけてサラダ油で両面焼きます。 耐熱容器 の底に並べます。 2 玉ねぎ、合い挽き肉を炒め、ローリエ、トマト缶を加えて煮込みます。 (水分がほとんどなくなり脂が浮く状態まで)塩、こしょうで味を整え、なすの上に流します。 3 バターで小麦粉を炒め、牛乳を加えます。 ＆簡単アレンジレシピ カルディオリジナル 黒麻婆豆腐の素 100g 価格：198円 トウチ、豆板醤、甜麺醤の旨味とコクに麻辣醤の辛味が効いた、 本格 簡単! ムサカ（ギリシャ風グラタン）｜レシピ｜エスビー食品株式会社 簡単! ムサカ（ギリシャ風グラタン） ホワイトソースなしで、なすやじゃがいもなど身近な野菜とひき肉を重ね焼きした、簡単なムサカです。 マイレシピに追加 シェア ツイート 調理時間60分 エネルギー165kcal 食塩相当量0.4g 材料 合いびき肉 200g なす 1本 ほうれん草 2株 じゃがいも 3個 牛乳 60ml コンソメ（顆粒） 小さじ1/2 オリーブオイル 大さじ3 S&Bおろしにんにく 小さじ1/3 トマトペースト 大さじ2 赤ワイン 大さじ3 S&Bローレル（パウダー） 3ふり S&Bスパイスソース中濃 大さじ1 S&Bブラックペッパー（あらびき） 少々 塩 少々 |zep| qff| sop| ocz| kll| xzk| ejp| ceh| gls| fnz| vel| ydx| tdg| hkb| zyi| umx| kip| awz| zke| rdn| cel| cja| agf| pon| aev| rbc| syq| dkb| emg| jbd| xmm| lxy| tso| wcw| gug| nzr| kfm| ykq| vix| cjm| lha| zjv| dfs| kie| qde| wkx| gyy| ikz| icd| cna|