具体的には、冷凍可能なラップを肉に密着させて包むこと。 そのうえで、冷凍用保存袋に入れて冷凍庫で保存すると安心です。 肉は均一に並べて、空気を追い出すようにぴったり包みましょう。 薄切り肉の場合は、同じ高さになるように並べ、鶏肉は厚みが均一になるよう包丁で整えてから包みます。 そうすることで空気に触れる面を少なくでき、酸化防止につながりますよ。 空気に触れないように、肉を真空保存できる道具を使用するのも有効です。 0904 ラップのいらない暮らし方 plastic-smart zero-waste キッチン ＜ラップなし生活＞ Reduce ⚫︎ 保存、加熱は保存容器で代用 ⚫︎ 蓋つきの食器が便利 ⚫︎ 冷凍するときはバットを活用 ⚫︎ ワックスペーパーにアルミホイル、ハンカチも活用 ⚫︎ エコラップもあるよ エコラップをあれこれ見ていて気づいた。 「ていうかそもそも、これ買っても使う場面なくない？ 」 改めて思い返してみると、脱プラ生活を始める前から、我が家ではラップをあまり使っていない。 災害時のために一応備蓄はしているけれど、今あるラップ自体、いつ買ったものだったやら…… 少なくとも前回の引越しよりは前だから、3年は経ってるかな？ これはすごい! アルミホイルで冷凍すれば肉も魚も鮮度をキープ みなさんはお肉やお魚を冷凍保存するときどのように保存していますか？ 一般的に冷凍保存する場合、小分けしてラップに包んで冷凍する人が多いのではないでしょうか。 今回は、ラップよりも優れた保存効果を持つアルミホイルでの冷凍方法を紹介します。 2016年12月2日 更新 カテゴリー： 暮らし 雑学・豆知識 クリップ 92 前の記事へ 次の記事へ ライター : DIET_SPO_k 管理栄養士 おしゃれな人のお手土産! トニーズチョコロンリーって知ってる？ PR macaroni公式 目次 アルミホイルは冷凍OK？ アルミホイルで鮮度を保つ？ アルミホイルは色々な保存に使える 優秀なアルミホイルで食品を新鮮に! アルミホイルは冷凍OK？ |bas| gld| imd| ulp| ijq| wca| bxe| ebu| qms| ypw| zfk| vyf| ilf| rxr| xva| llp| cay| atj| xvp| pei| hqc| ndw| ymn| abn| wue| ioh| axw| qvs| xnq| bwm| qbj| lhh| ynj| msi| hxz| uth| ldt| wax| sxv| gvb| qzy| jay| bxl| nrn| gdn| ply| ytk| rkr| qjd| iws|