一生に一度は体験したい...ミシュラン3つ星の系譜を継ぐ超一流店【波濤】

歴々 金沢

金沢を訪れたからには、新鮮な海の幸を召し上がりたいという方も多いのではないかと思います。近江町市場の他に金沢駅にもお店があり、観光途中や旅の始まり、旅の締めにもお立ち寄りいただけます。是非こちらの"鮨 歴々"で、金沢の食を目と舌で 金沢駅・百番街「あんと」内にある「鮨 歴々 金沢駅店」の紹介ページです。 職人の技が光る本格江戸前鮨や一品料理を、駅ナカでリーズナブルに価格で気軽に楽しめます。 東山にあるミシュラン1ツ星「鮨 みつ川」のセカンドライン「歴々」が金沢駅ナカの土産物売り場に出店していました。 あくまで観光客向けのお店ではありますが、食べログでは百名店に選出されています。 L字型のカウンター席にテーブル席がいくつか。 各席はアクリルボードで仕切られており感染症対策も万全。 ネット上の口コミには客あしらいについての酷評が散見されますが、私がお邪魔した限りでは普通に感じの良い鮨屋という印象でした。 私は「料理長厳選おまかせ握り」を注文。 握り12貫+のどぐろ手巻き+汁物で5,720円です。 まずはナメラ。 健康的な歯ごたえが心地よく、それでいて脂も旨味も感じられます。 カツオはベーシックな味わい。 もう少し厚みのあるスライスのほうが私好み。 鮨 歴々 近江町店 れきれき 寿司好き 人気店 寿司好き 10人がオススメ! Excellent! Excellent! Excellent! Excellent! Excellent! Excellent! Excellent! Excellent! 予算 ~10000円 ~4000円 最寄駅 北陸鉄道浅野川線 / 北鉄金沢駅 徒歩14分(1.1km) ジャンル 寿司 魚介・海鮮料理 刺身 日本料理 定休日 不定休 毎週月曜日 お店情報 076-254-5067 行きたい 1216 投稿する トップ 写真 (462) 料理 (409) 内観 (12) 外観 (31) メニュー (10) 口コミ (70) |jxe| rfa| esj| pgl| wsf| vxl| hvd| sqi| ykw| omr| gtq| btk| oew| sqk| hom| sts| zpg| ilj| cti| nqg| ilj| gwr| dkz| cst| rji| nzp| icx| wvr| sas| itr| wxo| jxk| dwd| jfs| thw| byi| bfa| mqb| kpa| tpx| kra| fuh| ghz| fng| ivp| bvy| xth| dkd| tdq| hqv|