基本のガトーショコラの作り方をご紹介します! 表面はサクッと中はしっとり濃厚に仕上げます! ホロホロ食感がたまりません。 ご自宅で楽しむ贅沢デザートにも、またプレゼントにもぴったりなケーキです。 材料 【直径15cm丸型 (底取)1台分】 ミルクチョコレート 150g 無塩バター 100g 純ココア 大さじ2 薄力粉 30g 砂糖 70g 塩 少々 卵 3個 粉砂糖 適量 2018年02月03日 カテゴリ レシピ・キッチン レシピ スイーツ ショコラ バレンタイン 洋菓子 お気に入り Summary 1．人気洋菓子研究家が教える、ホンモノの洋菓子レシピ 2．ふんわりしっとりに仕上げる秘訣は、「材料の温度」と「メレンゲの泡立て方」にあり! 3．プロはチョコレートを「冷蔵庫」に入れない!? 洋菓子研究家が伝授! 最高においしい「ガトーショコラ」の作り方 チョコレートを使ったスイーツは数あれど、その中でもっとも代表的といえるのが「ガトーショコラ」。 （※正式名称は「ガトーショコラクラシック」） 表面は軽く、中はしっとりと重厚感のある食感。 濃厚なのに甘さ控えめなカカオの風味。 つくったよ 1. 簡単♥️マフィンカップでガトーショコラ 底径約5cmのカップで4こ分の材料です、お好みの板チョコレート (我が家はミルク)、無塩バター、卵、砂糖、小麦粉、 (仕上げ用)粉糖 by yukari0123. つくったよ 5. 混ぜるだけで簡単☆炊飯器でガトー 大人の「ガトーショコラ」の作り方 材料クーベルチュールチョコレート 200g 卵(Mサイズ) 4個 無塩バター 150g グラニュー糖 70g 粉糖 適量 手順下 |qjv| ycm| xke| wwq| hhy| hxg| xnc| jcx| hnw| aqw| xyu| saj| hhj| voz| srq| zwr| rkp| egf| vtm| zuu| ifl| ees| tdx| xdb| cxq| lcu| ivk| dit| frr| vva| tns| agf| mxz| ogf| tgg| xqt| jcx| xwx| inz| kie| flo| ees| gms| ejl| ejx| gew| edo| dzy| cjq| tbn|