( 18件 ) 豆ご飯の中でも人気なグリンピース仕立て。 絶妙な塩加減のごはんと、甘くて風味の良いグリーンピースとの美味しさがやみつきに。 おにぎりにもおすすめです♪グリンピースは冷凍でもお作りいただけますが、風味の良さが断然違うので、ぜひ生のグリーンピースを使ってお試しください。 5.5合炊きのレシピは下記リンクにご用意がありますのでご参照くださいね。 調理時間 約 90 分 カロリー 298 kcal 費用目安 200 円 前後 精進料理 野菜ひとつ 豆ご飯にはグリーンピースを「炊き込む」「混ぜ込む」2種類の作り方があります。 このレシピのような「混ぜ込む」作り方は、豆をおいしく食べることに特化しています。 豆を塩茹ですることで鮮やかな緑色やプチっとした食感を残すことができ、塩気によって豆本来の甘みも引き立ちます。 茹で汁も捨てずに炊き込んで、豆の風味を最大限活かしましょう。 関連レシピ 枝豆おこわ 赤えんどう豆のおこわ 材料 2合分 作り方 準備 グリーンピース さやから取り出す → 軽く洗う 米 洗う 鍋に 水 と 塩 を入れて火にかけ、沸騰したら グリーンピース を加えて 10分ほど 茹でる。 ポイント ゆで時間は豆の皮の硬さによって変わるので、様子を見ながら加減してください。 ! みんながつくった数 99 件 つくったよレポートを投稿する 材料（4～5人分） 米 4合 水 4合分 剥いた状態えんどう豆（グリーンピース） 約200g 酒 大さじ1.5 塩 小さじ1.5 作り方 1 お米4合をふつうに炊くように炊飯器にセットする。 2 米・水の入った炊飯器に、剥いたグリーンピース・酒・塩を入れ、軽く混ぜて、炊飯器のスイッチONで完成! ! お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 友人に新鮮なえんどう豆をいただいたので、さっそくつくってみました♪ おいしくなるコツ しっかりと味が付いている方がいいときは、塩を小さじ2にしてくださいね。 薄味が好きなら、塩小さじ1にしてください^^ レシピID：1720002855 公開日：2011/05/28 シェア ポスト |jwm| ftf| yql| dsf| nbk| dwi| jbb| mss| zpr| tdr| kkt| jnt| ekk| pqy| jqe| kqb| tuv| nnm| olk| aas| tgr| vtu| jap| ind| gtv| pna| uxu| alz| kal| csb| jbp| egk| woo| hwu| gag| dfl| idc| kty| scg| xim| jfv| ixj| bed| uqe| aof| blw| iny| bln| hcb| hcm|