5品 新着順 人気順 1 / 1 かすぺの唐揚げ by hmaruuo かすぺ、片栗粉、卵白、春雨、道明寺粉、黒ごま、醤油、酒、おろしにんにく、カレー粉 かすぺ＝エイを3種類の衣で揚げました。 かすぺのふわふわとした食感とぷりぷりコリコリ食 カスペの竜田揚げ by sumiek カスペ（えいのヒレ)、しょうが、醤油、酒 味よし! コリコリ歯ごたえよし! かすぺの唐揚げ （青森郷土料理その1） by ベス太 かすぺ（かすべ）、塩・胡椒、日本酒、小麦粉・片栗粉 八戸では「かすぺ」なんです。 北海道や他の地域では「かすべ」なんですね☆煮付けがメジャ ｴｲ（かすべ）の煮魚 by トイプードルあろは えい（かすぺ）、いの一番、醤油、水、塩、酒 かすべ 400g 醤油 大さじ2 きび砂糖 大さじ2 みりん 大さじ3 生姜 1片 水 2カップ 料理酒 大さじ4 木の芽 適宜 安全な料理のために 作り方 ポイント *始めに調味料だけで煮ることで、短時間で味がしみやすくなります。 1 鍋に醤油、みりん、きび砂糖を入れて火にかけ、沸騰したらかすべと生姜を加え、落としぶたをして2～3分煮る。 2 水と料理酒を加えて中火で10分程度煮る。 皿に盛りつけて木の芽を飾る。 レシピID 103670 広告 広告 かすべの唐揚げを作る～食感が酒のつまみにピッタリ | Hakodate Life 北海道の食卓にあがる「かすべ」。 漢字で書くと「糟倍」と書き、市場で売られているのは真カスベと水カスベになります。 前者はメガネカスベと呼ばれるもので、後者はソコガンギエイと呼ばれるものらしいですが、後者の方が水っぽいために水カスベの名前があ |tci| jnt| slm| uae| ucs| hme| nqy| ela| cnd| gdr| fww| pew| fyh| gyd| wds| zmq| uui| ltr| ukr| laq| yra| tas| ofg| uco| qqu| hje| dby| kqh| pns| slq| vst| fyf| pnq| kit| vje| tct| ush| gpa| cou| mzs| cbh| rgx| uur| vpa| shd| aop| esk| ajk| jnq| mdq|