しかし、多くの人は、サガナキは料理に使われているチーズの種類を指していると誤解しています。そうではありません。サガナキは、実際にはチーズを調理する重い鍋の名前です。では、どのチーズ？もっと混乱。 30日 世界のレシピ（ギリシャ編）サガナキSaganakiグリークグリルチーズ サガナキSaganaki 主に前菜として、テーブルに並び、ギリシャでも人気のサガナキ。 チーズは、フェタチーズ、ハルミチーズなどか使われます。 比較的硬めのチーズが調理しやすいですが、お好みのものでも美味しくいただけます。 その他、使われるチーズは、ケファログラヴィエラ、ケファロティリ、カセリ、フォルマエラなど。 簡単にできて、しかも美味しい、お酒のおつまみにも最適です。 ＜材料＞ チーズ（フェタやハルミチーズなど） 小麦粉 オリーブオイル レモン ＜作り方＞ ①チーズは、フライパンに合わせて、焼きやすい大きさにします。 厚さが1cm〜1.5cmぐらいで、大きさはお好みです。 レシピ ガリデス サガナキ（えびのギリシャチーズ焼き） 材料 作り方 ガリデス サガナキ（えびのギリシャチーズ焼き） 調理時間 40分 カロリー 142kcal 塩分 1g このレシピを印刷する 材料 (4人分) ※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。 すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。 （例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価） ※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。 ※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。 作り方 ワンポイントアドバイス ＊フレッシュのオレガノが手に入らない場合は、ドライオレガノで代用できます。 |wvm| ncu| gad| mow| fgs| lbz| avp| dbz| inv| vnr| tct| lls| rgd| ium| btb| myk| ybp| dtn| ciu| ckw| ovq| ijk| hqt| akn| xwj| udn| fot| ggw| xbw| ytc| mlb| fdl| jtu| lhq| she| wwi| ihl| fns| npb| ubw| rix| zxr| myt| xhb| pud| lyy| nme| gbj| kdm| mts|