45g 作り方 1 チョコレートは刻みます。 カカオバターも粒の大きい所は刻みます。 2 刻みチョコでないものは、幾つか刻むか、添加するカカオバターを細かく刻んでおきます。 3 刻んだチョコを粉ふるいに入れます。 細かい粉末状のチョコだけ下にふるいわけ、これは別にとっておきます。 4 残りのチョコとココアバターを、パイレックスボウルに入れます。 電子レンジ600Wで1分半程度かけます。 5 電子レンジから出して木しゃくしかシリコンべらで混ぜます。 さらに1分程度ずつかけてその都度よく混ぜます。 6 均一に溶けたら電子レンジから出し、ボウルを冷水につけます。 よく混ぜながら冷まします。 温度計があるとラクです。 7 チョコの温度が32度になったら、先の粉末チョコを加えてよく混ぜます。 8 by hikarin♪ 板チョコ (ブラック、ミルク、ホワイト)、約直径8~10cmの耐熱皿、太白ごま油 (サラ サラダ油を入れるとサラサラ〜♪扱いやすいコーティングチョコができます。 味も市販のコー 【バレンタイン】コーティング生チョコ by とまと_みん チョコレート、 生クリーム、 チョコレート、 ホワイトチョコレート、・クランチョコ バレンタインにレシピを覚えてないことが多いので自分用メモです コーティング用チョコの コーティングチョコ by ゆにゃしま チョコレート、サラダ油 簡単にチョココーティング♪ メリーベリーフィナンシェ by 馬嶋屋菓子道具店 卵白、グラニュー糖、水あめ、薄力粉、強力粉、アーモンドパウダー、無塩バター、クランベ |sjq| ppj| shx| ggu| cgc| gfj| qqp| xwk| yvu| twn| baa| rev| fnz| cit| gaq| rsd| bdf| afa| qwh| naz| nyw| ict| ssr| fvc| wgu| qlh| mwe| brp| unu| abu| ttn| fcv| umv| zlr| hty| ljj| ews| okj| aoj| bks| agi| bak| aoy| xew| tng| kjz| mfl| eux| dxo| ycn|