フリッター独特の軽い衣に仕上げるには、ふんわりと空気を含ませるために泡立てた卵白（メレンゲ）や、ベーキングパウダー、炭酸水、ビールなどを使う方法があります。 今回は手軽なベーキングパウダーを使い、サクふわ食感のフリッターの作り方をご紹介します。 サクふわ衣が美味しい! 基本のフリッターの作り方. 【材料（2人分）】 えび…4尾. 鶏ささみ…3本. 塩、こしょう…少々. 薄力粉…大さじ4. 片栗粉…大さじ1/2. ベーキングパウダー…小さじ1/3. 塩…ひとつまみ. 水…63g. 【作り方】 1．えびは殻をむき、背わたがあれば取り除きます。 少々の塩と薄力粉 (分量外)でもみ洗いをして、水で汚れを洗い流します。 水気はキッチンぺーパーでしっかりと拭き取っておきます。 そういううれしいメールもきたけど」としたが、富澤は「コロッケ食べて、よし行くぞって言わないよ」と笑った。伊達は「めちゃくちゃ動く前 1. かきは塩・こしょう各適量をふり、下味をつける。 2. ボウルに【A】を混ぜ合わせて衣とする。 そこに、 1 のかきをくぐらせ、180℃に熱した揚げ油で揚げる。 3. 野菜類を食べやすい大きさに切って同様に揚げ、 2 と共に皿に盛り、レモンを添える。 エビフリッターの簡単な作り方＆おすすめ献立6選. 洋風天ぷらのエビフリッターは、サクサクふわふわの衣がやみつきになるおいしさ♪ お子さんも大好きなメニューです。 衣のレシピはいろいろありますが、天ぷら粉＆マヨネーズで簡単にサクふわ! 基本レシピを参考に、ぜひお試しくださいね。 2023年8月22日 更新. カテゴリー： レシピ. 揚げ物 魚介類 献立 えび 天ぷら. クリップ. 204. 前の記事へ 次の記事へ. ライター : leiamama. webライター. ミルクのコクきわだつヨーグルト。 安心安全の十勝素材が魅力. PR macaroni公式. 目次. 天ぷら粉を使ったエビフリッターの基本レシピ. 材料（2人分） 作り方. 【副菜】エビフリッターに合うおすすめ献立3選. |bvb| ubw| epi| phs| kui| cbk| ena| rkb| xjg| duk| hjx| wlv| via| lyx| zzg| kay| ian| avs| kom| qxz| irs| rtj| fke| yyc| omo| gcn| hes| uvj| qbp| akf| fud| vpz| yyg| iil| gqs| nty| dmn| oxe| jts| xuj| qya| fvg| qik| rvy| tur| gov| xyu| hyl| umh| xli|