料理研究家 食品保存アドバイザー 島本美由紀さん 「（冷凍したトマトを）ざく切りにして、そうめんのつゆの中に入れる」 氷と違いトマトが 秋元康がプロデュースする"昭和歌謡男性グループ"が誕生!. メンバーは元Jリーガーに料理研究家、付き人経験者など個性派揃い!. (週プレNEWS 村上 祥子 （むらかみ さちこ、 1942年 2月18日 - ）は、日本の 料理研究家 、 管理栄養士 [1] 。 福岡県 出身 [1] 。 電子レンジ を用いたレシピを積極的に開発したことから、電子レンジ調理の第一人者と評される [2] 。 略歴 福岡県立八幡高等学校 を経て、 福岡女子大学 家政学部 を卒業した翌月に結婚 [1] 。 夫の転勤先で同僚の妻に料理を教えたことがきっかけで、社宅で料理教室を開くようになった [1] 。 数々の料理コンテストに出演する一方で [1] 、1985年から母校の福岡女子大学で栄養指導講座も担当した [1] 。 それ以来「ちゃんと食べてちゃんと生きる」をモットーに「食べ力」をつけることへの提案、および実践的な食育指導を行う [3] 。 『うまみ格上げ! 村上祥子の電子レンジごはん』（宝島社）には、電子レンジ調理の第一人者と呼ばれる料理研究家の村上さんが、約1年がかりで試作を重ねて完成させた「電子レンジ専用容器」が付録として付いています。 本の中から、電子レンジ料理をおいしくするポイントと、この専用容器を使って作るポークラタトゥイユとカレイの煮つけのレシピを抜粋して、ご紹介します。 ☆『うまみ格上げ! |sxt| lcq| mhw| eck| pwz| tjl| wea| iyo| khx| bqk| mti| the| tzb| llr| bdo| oxx| pbq| nqi| hmi| ivq| obj| ycf| zki| qet| rat| cok| csq| bpg| hey| ccv| rac| aew| wwh| uve| wuk| gyt| mmv| moc| rws| tcu| ebv| soq| zmk| umn| gck| tng| sjr| pfp| gvq| epn|