駄菓子 屋 飴
#伝統 子供の頃、10円、20円……と計算しながら、駄菓子屋さんでお気に入りのお菓子を買っていたことを思い出す。 工房を満たす綿菓子のような甘いにおい。 ここは、飴工房。 懐かしさで、きゅっと切なくなるほどの幸せなかおりで胸がいっぱいです。 この香りの正体は飴。 切っても切っても同じ絵柄が出てくる「組み飴」が、職人技によって今まさにつくられていきます。 10年前にはじめたオーダーメイドの飴が大ヒットした「まいあめ工房」。 現専務の中村慎吾さんが事業を引き継いでからはファッションブランドやInstagram公式のオーダーメイドの飴をつくるなど、 飴のスタートアップ的な存在 なのです。 株式会社ナカムラ 専務取締役 中村慎吾さん・広報 藤井佐枝子さん
【飴系】 パインアメ 棒付き水飴 コンペイトウ ボンタンアメ キュービィロップ 餅飴
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全国の駄菓子屋さんを取材し、その魅力を余すことなくお伝えする「全国駄菓子屋巡り」です。駄菓子屋さんでの買い物の楽しみ方や新しい食べ方など、駄菓子にまつわる様々なライフハックもお伝えしていきますので、ぜひ気軽にフラッと、駄菓子屋さんに寄る感覚で立ち寄ってみてください。
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