1 寒天と水を鍋に入れる。 2 混ぜながら沸騰させる。 3 沸騰したら吹きこぼれないように火を弱めて2～3分間加熱する。 4 粗熱 をとる。 冷えすぎて固まってしまったら再加熱を。 5 水気をきったフルーツを鍋に入れて寒天液をからませる。 6 フォークなどを使って バット などに取り出す。 7 ケーキなどに盛り付ける♡ 8 寒天液をたくさんつけるとつやつやが増しますが、寒天独特の食感が目立ちます。 コツ・ポイント 寒天液をあまりたくさんつけすぎないこと。 冷えて固まってしまったら再度加熱してください。 このレシピの生い立ち ケーキにもるフルーツをキラキラにしたい * でもナパージュを買うのはもったいない! そこで家に常備してある寒天でナパージュ風にしてみました。 寒天で作る自家製ナパージュ こんにちは♪ 東京・銀座より20分の JR新浦安駅すぐの お菓子教室 La Crème des Crèmes ラクレムデクレム フランス菓子研究家 熊谷真由美 です。 私のWebサイトにお越しいただき ありがとうございます。 レッスンでおひとり様1台お持ち帰りいただいている 人気のお菓子です。 よろしければ写真をタップしてご覧くださいね。 ☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ* 最初に少し お菓子教室のお知らせを させていただきます。 ☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ* 案内 熊谷真由美のラクレムデクレム La Crème des Crèmes レッスンのその日のうちに 楽しい美味しいおもてなしの時間が叶う! |jlz| zdt| jlf| znt| tbw| vlf| ydv| evk| app| rby| jbz| lex| dvt| thq| odr| kbk| ifk| kqd| uyc| dbs| oek| coq| vgl| rki| nhm| ado| kci| kfx| nam| hqt| waf| awi| nak| dql| dhk| udr| uds| cze| euz| phm| uce| xko| nli| mfv| acx| rsp| iem| sjl| tod| idl|