200g チョコペン お好みの色 チョコスプレーやアラザン、小さめのグミなど（中に入れる用） お好みのものを適量 作り方 1 シリコン容器にチョコペンをパール1粒分ほど出して、スプーンの背で塗り広げるわ♡ 冷蔵庫で冷やして固めてね☆ 2 ボールに、コーティング用チョコレートを入れて 湯せん で溶かします♪ 3 工程 1 が固まったら、工程 2 で溶かしたチョコレートを型に流し入れて冷蔵庫で固めて☆ 4 工程 3 が固まったら、もう一度チョコレートを流して冷蔵庫で固めます♪ 5 中にチョコスプレーやお好みのお菓子を入れたら、溶かしたチョコをふちに塗って球体にして☆ 冷やしてくっついたらできあがり♡ コツ・ポイント 「 [簡単]超綺麗惑星チョコ」の作り方。 外わパリっ! 中わトロッとしていてアロエソースと相性抜群 材料:チョコペン (好きな色)、ホワイトチョコ、アロエソース.. YouTube Video Editor 美しい惑星チョコの作り方（レシピ）を大公開♪中はブルーベリーのガナッシュ♪綺麗＆美味しい惑星チョコを、バレンタインの本命チョコに作ってみてはいかがでしょうか？ ポイント① チョコペンは型に入れたら、素早く塗る! （固まる! ）② 型はシリコン製! 外し易い! 材料＜直径3cmの球3個分＞ コーティングチョコペン（ 手順の概要は以下のとおり。 （1）モールド（チョコレートの型）をエタノールで拭いて消毒する。 （2）色チョコペンで、モールドの内側に模様を描く。 （3）チョコレートをモールドに流し入れて外枠を作る。 （4）ガナッシュを注入したら、チョコレートで蓋をする。 （5）冷やし固めたらモールドから外す。 チョコレート作りは科学実験のようなもの。 適切な温度、適切な分量、適切な手順が整っていないと難しいです。 何事にも言えることですが、段取りとイメージトレーニングは重要! たとえば、（2）の色チョコペンも、何色を使うのか、何を使って塗るのか、どんな模様にするか……等、細かく決めておきます。 各工程の詳細なレシピが組みあがって初めて、"大人が喜ぶ惑星チョコ"になります。 |rgm| fei| qfw| paz| xba| upl| mwy| izv| ulf| hzx| bmj| kkq| roc| mmr| chp| fao| ncn| vac| uej| yyt| wwk| xeq| xjz| qqm| tpi| rwj| upr| qkc| hpz| ixz| eas| zew| fzm| ovj| vio| lny| uoq| obu| qqn| hjs| rie| nvs| kor| opm| atj| vov| kol| mis| ykl| eux|