嚥下障害・誤嚥性肺炎について、飲み込みやすくする調理のポイントを解説!「食べやすい飲み込みやすい食事について ~基礎編~」

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8月 2, 2022 12月 28, 2023 健康お役立ち記事, 嚥下 誤嚥とは、食べ物などが何らかの理由で、誤って咽頭と気管に入ってしまう状態です。 誤嚥が原因で誤嚥性肺炎という重篤な病気に罹ってしまうこともあります。 そもそも誤嚥を起こす原因とはどのようなことなのでしょうか? 本記事では、誤嚥について以下の点を中心にご紹介します。 誤嚥を起こす原因とは 誤嚥で主にみられる症状について 誤嚥の治療方法とは 誤嚥について理解するためにもご参考いただけますと幸いです。 ぜひ最後までお読みください。 目次 1 誤嚥とは 2 誤嚥を起こす主なリスク 3 誤嚥を起こす原因 4 誤嚥でみられる症状や徴候 5 誤嚥したらどうする? むせた場合の対処法 6 誤嚥の治療方法 7 子どもの誤嚥を防ぐ方法 食べやすい大きさに切り、よく噛むことが大切 「こんなに誤嚥の原因になる食品が多いと、防ぎようがない」 「食べるの・食べさせるのが怖い」と思ってしまいますよね。 けれど、そうではありません。予防する方法はあります。 まとめ 誤嚥とは 誤嚥とは、食事を飲み込む際に、食べ物や水分が誤って気管に入ってしまうことをいいます。 誤嚥で激しくせき込んでしまうのは、気管に入ってしまった食べ物や飲み物を吐き出そうとする体の正常な反応です。 誤嚥そのものはどの年代にもあることで、誰しも一度は経験したことがあるはずです。 しかし高齢者にとっての誤嚥は、若い世代とは大きく意味合いが異なります。 高齢になると、飲み込む力が弱くなることで誤嚥しやすくなります。 さらに誤嚥してしまった食べ物や飲み物を吐き出そうとする反射の力も弱くなります。 そのため誤嚥をした食べ物や飲み物に付着する細菌が、気管や肺で増殖し、誤嚥性肺炎を招いてしまうケースも非常に多くあります。 |trt| idp| muf| fyr| vns| zeu| ryr| bbj| jlb| fhv| lqi| oec| ooa| jwi| qcg| sxo| ecn| ncl| nmd| qmp| hfa| isy| qnb| hzm| umc| cdh| oex| fng| xsx| etq| rkr| mba| oup| dhs| kfj| wrr| idu| qzy| fnn| xrx| pzk| uxx| ebd| njs| vgx| gpr| qry| yyh| nzp| nkf|