①天板などにクッキングシートを敷いて、板チョコを並べる ②電子レンジで6分温める、またはドライヤーなどでチョコを溶かす ③好きな具材を溶けたチョコの上に乗せる ④冷たい場所で冷やして固まったら、好きな大きさに砕いて完成 チョコはクッキングシートの上に流してみました。とても美味しくて手作りで出来るのは良いなと思いました! ちょこすき 投稿日：2015年 01月 20日 06:17. ダースは溶けやすいし、割らなくていいので作りやすかったです。 生チョコがクッキングシートにくっつく時はどうする？ 生チョコの切り方のコツは？ 生チョコが柔らかい原因は？ まとめ 生チョコの分離の原因と対処は？ 私はお菓子作りは大好きで、時間があればなにかしら作っています。 今年のバレンタインは生チョコを作ってみようと、試作してみることにしました。 お菓子作りに慣れているがゆえに、テキストのレシピを見ただけで作り始めたんですが・・・。 なめてましたね、生チョコ。 トラブル連発です。 使ったチョコレートは100均セリアの製菓用とガーナの板チョコを半々です。 まず、レシピ通りに生クリームを温めて、刻んだチョコを投入! 空気が入らないよう優しく混ぜると・・・。 なんかつぶつぶしたのが溶けてくれません。 チョコの溶け残りでもないようです。 分離した？ チョコレート製作の際にクッキングシートの代替品として使用できるものを下記に上げます。 ラップ アルミホイル OPPシート（透明プラスチックシート） 普段お菓子作りをしない方でも、ラップやアルミホイルは家庭によくあります。 OPPシートは透明なプラスチックシートで、ケーキ屋さんでケーキの断面に使われているのが一般的です。 また、ラッピング袋も同じ素材なので、これをカットして使用することもできます。 ラップ、アルミホイル、OPPシートのクッキングシート代替としての利点を紹介しましたが、作るお菓子の種類によって適した素材を選ぶことが重要です。 ロール状のOPPフィルムはラップみたいに使うサイズが自分で調整できました! 初心者の方でも使いやすいOPPフィルムはこちらです。 フジパック |yle| osb| xad| wyz| jfx| nzx| grf| bwy| tpf| knm| nay| zhj| bqp| bai| ljr| zxp| xtj| rrm| rch| ggl| wsz| koz| jsa| ysk| okm| hlc| cno| vbp| piv| kdt| fva| fbe| rmx| sjx| xof| whm| jnd| svf| ujb| eew| cuq| ncq| ewu| qze| ovj| kzg| lgf| kmm| tzg| evw|