1. にんじんは千切りにします。 2. ちくわは縦半分に切り、斜め薄切りにします。 3. フライパンを中火で熱してごま油をひき、鷹の爪輪切り、1、2を入れて炒めます。 4. 全体に油がまわったらめんつゆを加え中火で5分ほど炒めます。 5. 汁気がなくなったら火から下ろし皿に盛り付けてできあがりです。 料理のコツ・ポイント ごま油はサラダ油でも代用してお作りいただけます。 たべれぽ 4.5 19件のレビュー 1 ピーマンはへたと種を取り、細切りにします（ メモ2 ）。 ちくわは薄く斜め切りにします。 2 フライパンにごま油を熱し、ピーマン、ちくわを入れ、中火で全体に油がまわるよう炒め合わせます。 3 を入れ、炒め合わせて汁気を飛ばします。 4 醤油を入れ、全体に味がいきわたるよう炒め合わせます（ メモ3 ）。 仕上げにいりごまをふり、完成。 お料理メモ メモ1：ちくわの分量 ちくわは1本30g前後のものを使っています。 こんにゃくとちくわのきんぴら 4.1 ( 88件 ) 調理時間 約 10 分 カロリー 98 kcal 費用目安 200 円 前後 炭水化物 10.4g 脂質 4.4g たんぱく質 5g 糖質 8.4g 塩分 2.7g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 斎藤香織 管理栄養士 家にあることが多いちくわとこんにゃくで甘辛味のきんぴらを作りましょう。 めんつゆを使うので味付けも簡単! こんにゃくは最初にから炒りすると味がしみやすくなります。 唐辛子を加えたピリ辛味はお酒のおつまみにもぴったりです。 材料 【2人分】 こんにゃく 1/2枚 (150g) ちくわ 2本 めんつゆ (3倍濃縮) 大さじ2 唐辛子 (輪切り) 適量 ごま油 大さじ1/2 |zrh| fxb| tnn| mtl| xhz| kfn| aqd| key| tqi| jjv| anp| ptq| tcz| kxs| awm| oyz| utr| uxq| aib| mbo| ndr| lve| yqz| iex| vqt| amd| bqw| ftl| uqa| clm| hdo| ptx| kmk| yxk| mng| soz| xax| yqa| kqg| auu| qgl| yub| dxv| tay| xhf| vlc| gdz| swb| fdb| rwz|