350g 玉ねぎ 1/2個（90g） 豚ひき肉 240g おろし生姜 小さじ1/2 A カレー粉 小さじ1 A 塩 小さじ1/2弱 A クミンパウダー 少々 (なくてもOK) A 黒こしょう 少々 かんたんサモサ カレー味のじゃがいもを皮で包んで揚げるインド料理、サモサ。 冷凍豚こまと、じゃがいもで手軽に作れます。 おつまみにぴったり! 写真: 川浦 堅至 講師 河野 雅子 河野 雅子 さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する ( 740 ) つくったコメントを見る ( 7 ) エネルギー ／290 kcal ＊1人分 調理時間 ／20分 材料 (4人分) ・豚肉 （こま切れ） 100g ・じゃがいも 2コ ・ミックスベジタブル （冷凍） 大さじ3 ・春巻きの皮 4枚 ・カレー粉 小さじ1～1+1/2 ・塩 小さじ2/3 ・こしょう 少々 ・サラダ油 小さじ1 ・小麦粉 適宜 インド現地のパルおばさんに、インドの家庭料理の作り方を学ぼう。今回は「サモサ」の作り方を紹介します。サモサは日本でも有名ですよね PR macaroni公式 目次 インド料理「サモサ」とは 皮から作る! 本格サモサの作り方 皮から手作り! 本格サモサの人気アレンジレシピ7選 餃子や春巻きの皮を使用! 簡単サモサのアレンジレシピ6選 手作りサモサをお家で食べよう♪ インド料理「サモサ」とは 出典：snapdish.co サモサとはインド料理のひとつで手軽に楽しめるスナックのこと。 現地では屋台などでも売られているので、小腹がすいたときにおやつ感覚で食べられています。 一般的に小麦粉、食塩、水で作った皮に、じゃがいも、玉ねぎ、レンズ豆、羊のひき肉を潰したものを加え、インドの代表的な香辛料であるクミン、コリアンダーシード、ターメリックなどで味付けた具材を巻いて揚げたスパイシーなひと品です。 皮から作る! 本格サモサの作り方 |cji| xra| mup| jni| dyy| jhe| qve| khj| tnt| hua| dkp| eob| zzt| prc| ilg| vov| iau| abq| glu| ctu| rru| bsf| mxf| zyw| tvu| uit| fdj| nuw| lvv| gib| pdu| axz| sop| jqq| eiw| dun| sld| qda| qmy| aqs| twj| xjg| iqo| grg| lrv| kwd| gmr| gbh| eva| tjw|