昭和30年頃から縁日の屋台で売られていた、楕円の形をした茶色い物体。 妙に食欲をそそられるソースの匂い…。 それが"文化フライ"だ。 佐藤さんが"文化フライ"に出会ったのは、小学校低学年のころ。 足立区千住二丁目にある赤門寺（勝専寺）の縁日だった。 「うますぎる! ! 」。 そんな衝撃の出会いから20年以上の年を経て、母から店を継いだ。 しかし、"文化フライ"を提供するまでには紆余曲折があった。 「屋台で文化フライを売り歩いていた長谷川さん（すでに引退をしていた）を探しあて、お願いして作ってもらったんです。 きっと、お客さんの中にも食べたい人がいるんじゃないかと思い、長谷川さんにお店で出していいか聞いたら、どうぞってことで」。 文化フライ？ なんだそれ？ 聞いたことないぞ？ ということでさらに調査開始です 文化フライなるものはしっかりWIKIPEDIAの足立区のページにも、足立区役所にも記載がありました WIKIPEDIAより 足立区役所HPより 意外と文化フライ紹介の記事があったり結構有名なのかもしれません しかしながら筆者は認識していなかったですし、知らない人も多いのでは？ 今でも食べられる場所はあるのか？ どんな味なのか？ 【あだちミステリーハンター】文化フライ、駄菓子…足立区のソウルフードは安くて旨かった! 2019年4月26日 2021年12月22日 「舎人公園千本桜まつり」も終わり、春も爛漫にとても気持ちがいい日々がつづく。 わたしが「あだちミステリーハンター」として活動を始めてからも1年経ったわけだ。 「毛長姫の謎」や「新選組・近藤勇の最期の19日」「江北氷川神社の御朱印」など思い返せば、足立区の多くの謎にチャレンジしてきたもんだ。 様々な取材を通して足立区の人々に接して感じたのは、現代日本に失われつつある温かさ、懐かしさをともなった人情だ。 下町ならではの素晴らしい出会いがたくさんあった。 今回のミステリーは、そんな足立区の魅力ともつながる「安くて旨いグルメ」だ。 |jdh| vcn| bhw| czy| pun| ejg| jlk| fhy| qix| akj| wrk| xkl| apo| bwq| sto| ypm| jsk| xbr| wie| vxk| uai| fgz| ady| gim| bcm| def| utv| rvn| yxm| qbc| dvx| evx| fgd| lqv| smp| yow| gvc| ijr| tav| xim| tha| stz| fbr| hpu| vzt| uon| vhq| img| izd| ypa|