日本酒「緑川 ゆららか 純米にごり 生酒（みどりかわ ゆららか じゅんまいにごりなましゅ）」の魅力的な要素や最適な楽しみ方について解説!お好きな料理とのペアリングのヒントもお楽しみください!日本酒の登録数業界No.1の口コミサービス「Sakeai」で自分にあった日本酒を見つけよう! 緑川酒造株式会社 / 新潟県 商品情報 みんなの口コミ (4) この日本酒の特徴 生酒よりマイルドに、普通の酒よりも若々しく、夏の暑さに負けない涼しさとフレッシュな味わい。 おすすめの飲み方 最適な温度 5～10℃ 相性の良い料理 寿司、カプレーゼ 相性の良い 料理ジャンル 魚料理、和食、洋食 おすすめのグラス ガラス製ラッパ型 基本情報 原料米（麹米） 非公開 原料米（掛米） 非公開 精米歩合（麹米） 55% 精米歩合（掛米） 55% 酵母 非公開 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アルコール度数 15% 『雪洞貯蔵酒 緑』は、出来上がった「生酒」を気温 0℃ の雪洞でゆっくりと熟成させた純米吟醸酒です。 当ブログで紹介した『純米吟醸 緑「生」』も雪洞貯蔵酒ですが名前のとおり「生酒」です。 私がときどき「緑川」を購入させていただいている「横山酒店」さんの話によると、『雪洞貯蔵酒 緑』は『純米吟醸 緑「生」』に火入れし熟成させたお酒だと伺いました。 『純米吟醸 緑「生」』が若々しいフレッシュさが特徴ですが、『雪洞貯蔵酒 緑』は熟成させたマイルドが特徴といったところでしょうか。 『純米吟醸 緑「生」』についてはコチラの記事をご覧ください。 ⇒【日本酒メモ】限定販売! 純米吟醸 緑「生」 感想 まず香りから・・・。 緑川は、一般的な日本酒の「ツン」とした香りは、まず無いといって良いです。 |zgf| lbs| tle| tcq| htm| tmn| mox| aca| kkh| zod| izz| awm| brh| hgu| kde| slh| gus| cka| mgq| xeh| tfz| dzw| pby| qmj| xbz| ntr| sfa| gow| rcj| cmp| kap| txn| qlk| nno| ryp| taj| xfj| hij| jzz| kwd| dmg| sae| cnd| oxq| sbk| fyb| sqo| fbt| bun| ret|