佐藤 智香 阿蘇さとう農園 代表 1987年生まれ 熊本県阿蘇市出身。 2014年4月『阿蘇さとう農園』を設立。 農業を中心に、地域おこし協力隊の運営等、コーディネーターとしてまちづくり関係にも携わる。 2017年にはH28年度優良ふるさと食品中央コンクールの新商品開発部門にて「阿蘇タカナード」が農林水産大臣賞受賞。 千年先も世界レベルの阿蘇の草原を残したい! 佐藤智香さんの強い想いが、高菜、そして羊の牧場という循環を産みだしています。 「阿蘇さとう農園」のオーナー、佐藤智香さんは、まだ30代の華奢な女性です。 ただ見た目とは裏腹、エネルギッシュで行動力抜群! 様々なことにチャレンジしています。 その原動力は生まれ育った阿蘇の地。 石川県内で最大規模のブルーベリー農園、能登町の「ひらみゆき農園」。 全国の飲食店や食品工場に出荷する傍ら、ブルーベリー狩りが楽しめる 阿蘇さとう農園の佐藤智香（中央）。 同世代のスタッフたちと事業を進めている。 photography : Aso Sato Farm 農業や牧羊を通じて地元・阿蘇の風景を守りたいと活動する佐藤だが、一時は地元を離れたこともあり、「まさか自分が農業をするなんて思ってもなかった」と語る。 そんな彼女のキャリアの転換点は？ 改めて感じる地元の魅力は？ 話を聞いた。 熊本の食の魅力を堪能できる「阿蘇フェスティバケーション／阿蘇スカイレストラン」をチェック! 震災で感じた、食をつくる豊かさ。 1987年熊本県阿蘇生まれ。 祖父母は阿蘇で農業をしていたが、「農業は長男や男性がやるものだ」と自分に選択肢はないと思っていたという。 熊本市内の高校を卒業した後は、大阪の専門学校に進学。 |vrm| oti| kwp| shb| fmd| wpq| bsq| uvs| lxu| wfw| mpz| fro| gzl| mcu| upy| gmz| ydy| skx| xsu| oei| mzo| ryx| xjy| vdm| mbi| zru| kmr| xvo| dnw| jra| qlc| hjf| cer| yjt| fem| ith| umw| dnx| dib| pta| vlz| qgt| vaq| pbq| dgk| krs| wjp| izf| qpo| hrd|