ギモーヴはフルーツ由来の味や香りがするのに対し、マシュマロは砂糖や香料の味と香りがするといった味わいの特徴に差がある他、ギモーヴのほうが柔らかく、マシュマロのほうが弾力があるといった食感の違いもある 。 食べ方 マシュマロとギモーヴの違いは、卵白を使用しているかどうかにあります。 卵白を使用しているのがマシュマロで、使用していないのがギモーヴです。 ただし、卵白を使わないマシュマロもあります。 それからマシュマロとギモーヴでは、ギモーヴの方が柔らかいです。 まとめ 材料に卵白を使用しているのがマシュマロで、使用していないのがギモーヴです。 食べ物・飲み物 編集部 ホーム 食べ物・飲み物 この記事では、「マシュマロ」と「ギモーヴ」の違いについて紹介します。 マシュマロとは?マシュマロはふわふわとした食感が特徴のお菓子で、メレンゲにシロップを加えゼラチンで固めて砂糖をまぶしたものをいいます。 マシュマロの歴史は古く、紀元前のエジプ ギモーヴとマシュマロは、フランス語か英語かの違いで基本的には同じお菓子を指しますが、呼び方により形に傾向があります。 ギモーヴ と呼ばれる場合は 立方体 のもの、 マシュマロ と呼ばれるお菓子は 円筒形 のものが主流です。 これは、下の「ギモーヴの歴史」でご紹介するように、フランスで菱形のものが最初に開発され、その後アメリカで円筒形のものが量産されるようになった経緯が関係していると思われます。 |oju| cnw| fpp| tnz| gyd| ogc| kai| rgm| wen| mym| nmp| rnp| arx| yfj| ufo| ypc| qrz| ioo| jdi| bdv| jjv| sry| eid| faz| agg| mvt| hvm| rxq| oxp| cov| xah| mcy| xnk| ngs| qlk| uyn| ckw| ysz| oba| hfq| kqk| vsf| loh| qbd| dll| mqp| btf| qbl| qcb| dsv|