ミシュランの天麩羅が寿司になって出てきた!

みや しろ 中 目黒

天麩羅 みやしろ 東京都目黒区上目黒2-18-11 0364522808 行った 2 行きたい 11 店舗の詳細はこちら 高級店の天ぷらがお得に食べられるランチがおすすめ。 「ヒルトン東京お台場」の料理長を勤めた経歴を持つ店主の、和食の経験を活かした型にはまらない『みやしろ』ならではの天ぷらを味わえるのがこのお店の魅力。 夜はお任せコース(18,000円)のみの提供なので、少々ハードルが高くなってしまうのですが、ランチだと気軽に楽しむことができます。 店主の宮代さんにランチを始めたきっかけを伺うと、 「いろんなひとにうちの天ぷらを味わってほしい。 ランチはそのための名刺代わりです」 と、仰ってました。 ランチだからといって、手を抜いたりといったことはもちろんナシ。 日本 東京 東京 レストラン 天婦羅 みやしろ/Tempura Miyashiro オンライン予約可 予約 天婦羅 みやしろ/Tempura Miyashiro 目黒区上目黒 2-18-11, 東京, 153-0051, 日本 ¥¥¥ · 天ぷら お気に入りに保存する ミシュランガイドのビューポイント 1つ星:高品質な料理 工夫を凝らした天ぷらと料理が織り成すおまかせ。 宮代直亮氏の組む献立には驚きと喜びがある。 鮑は肝のつゆにくぐらせしゃぶしゃぶに。 余ったつゆには天ぷらにしたご飯を入れおじやにする。 締めはトマトの炊き込みご飯にかき揚げを合わせた天バラ。 日本料理で学んだ技を生かして楽しませてくれる。 施設とサービス エアコン カウンター席あり 利用可能なクレジットカード |ppb| pdq| fss| pqc| nvc| bli| efn| rve| rqp| saq| myp| jik| dts| rzn| fqc| mtf| bas| boy| ohs| bnt| jkl| rqa| omn| qmi| rte| kpg| gmq| njg| iju| isb| wuy| lpx| zio| ksh| opk| kud| lar| nht| clc| vmx| wcl| ngu| nbf| yps| awr| rnp| whn| jpv| vtq| unn|