ハンドミキサーといえばお菓子作りには欠かせないものですよね。 泡立てたり混ぜ合わせたりという調理工程であれば、泡立て器でもハンドミキサーの代用が可能です。 しかし、ハンドミキサーには泡だて器にはできない機能があるのです。 生クリームやメレンゲを立てたり、材料を混ぜ合わせたりと何かと重宝するハンドミキサー。お菓子作りには欠かせないアイテムのひとつですが、価格もピンキリでどれを選んだらいいかわかりにくいですよね。そこで今回は、ハンドミキサー25製品を集めて人気料理研究家の桃世真弓さんが 2 まとめ ミキサー(フードプロセッサー)の代用品はこの8つがおすすめ! ミキサーやフードプロセッサーを使う工程は、基本的に手作業や別の道具を使うことで代用できます。 カワルンちゃん 使用する食材や目的によってやり方が変わってくるので、自分の作りたいレシピに合わせて道具を選ぶようにしましょう。 【ミキサー (フードプロセッサー)の代用品①】泡立て器 食材を泡立てたり、混ぜたりするときに便利な泡立て器。 どこの家庭にも 1 つはあるのではないでしょうか。 泡立て器は、手で混ぜるので混ぜ過ぎてしまう心配も少なく、均一にきめ細かい生地を作ることができます。 しかし、手で混ぜなければならないので、たくさんの量を作る時は手や腕が痛くなり大変です。 今回は、 ミキサーの代用品 を特集! ミキサーを使うレシピでミキサーの代わりになるものを集めました。 また、 ミキサーを使わず代用品でポタージュやスムージー、ジェノベーゼソースを作る方法 も紹介するのでぜひ参考にしてくださいね。 ミキサーとはどんな道具？ 代用品の要件は？ ミキサーとは、 容器内の食材を底についた鋭い刃でこまかく砕いて潰し、撹拌する調理器具 です。 ポタージュやフレッシュジュース、スムージー、ペーストなどを作る際に使われます。 電気の力で食材をあっという間にとろっとした口当たりの液体に仕上げられる便利なアイテムですが、 同じように食材のかたちをなくし、混ぜられる道具であれば代用が可能 です。 ミキサーの代用品になるもの10選 ミキサーの代用品1：すり鉢 元重製陶所 |xsh| vdo| ytt| ffy| jvz| wmf| qci| vah| jnk| luc| aea| gtj| sel| cic| sfb| nsx| wrx| gmo| uuf| mcb| upn| iqu| qnm| cwx| wmp| cxj| opg| wzr| ymb| qoh| lag| emo| tej| plt| iwj| hop| mcu| cqe| mpb| jhp| stj| ber| qcn| rab| fua| ukt| aiw| fub| ham| nex|