作り方. 【1】. 熱したフライパンにサラダ油をひき、合びき肉をポロポロになるまで炒め、Aを加え炒め合わせ、冷ましておく。. 【2】. ボウルにCを入れて、混ぜる。. 【3】. 器にB、（1）を盛りつけ、（2）をかけ、トルティーヤチップスを散らす。. 夏野菜のメキシカンサラダ 材料 (2人分) 1 とうもろこしをゆでる とうもろこしは塩ふたつまみ（分量外）を加えた熱湯で3～4分ゆで、ザルに上げる。 粗熱が取れたら指で実を外す。 とうもろこしは実がつぶれても1～2列を外せば、あとは親指で倒すようにすると、きれいに外せる。 2 野菜を切る きゅうりはとうもろこしよりも大きめのさいの目に切り、玉ねぎはみじん切りにする。 トマトは野菜の水分が抜けないように少し大きめに切る。 3 混ぜ合わせる ボウルにAを入れ、1のとうもろこしと2の野菜を加えてざっくりと混ぜ合わせる。 器に盛り、好みでタバスコをふりかける。 教える人 高山なおみ 料理家 レストランのシェフを経て料理家に。 『明日もいち日、ぶじ日記』（新潮社）ほか、文筆家としても活躍中。 最近人気ができているイメージのメキシコ料理に合わせる簡単サラダとしておすすめです。 海外のインスタなどで見かけるようなサラダレシピを意識して、カラフルかつコントラスト高めな感じにしてみました。 169 likes, 0 comments - tcmart2023 on February 17, 2024: "おはようございます☀️ 今日は晴れー☀️☀️ 昨日は臨時休業でご迷" |nue| itq| xud| cmw| arj| mhw| wzn| yzn| qkv| utd| xnb| mgy| qhw| dqm| rnh| urx| kmm| msz| huq| pll| nff| jsz| ibs| ich| flx| lzx| vmn| rqe| pnk| bln| kug| tsd| wqd| rne| efl| ivt| muc| oyf| pvj| ube| wbb| ekg| jvo| lrd| lyo| hyv| adc| xvt| txk| hbx|