他の感覚器官に比べて疲労しやすい嗅覚は，同じニオイを嗅ぎ続けると，数分のうちに感度が著しく低下する．しかし，その状態でも別のニオイに対する感度は，一部を除き影響を受けずに正常に働く． このような嗅覚順応は，生活のなかでよく起こる現象であるが，自分自身ではほとんど気づかない．ヒトの進化過程で何らかの利点があって獲得した特性に違いない． 見ている対象が急に霞んだり，話し手の声が急に聞こえなくなるようなことはない．視覚や聴覚では，嗅覚順応と同じような現象は起こらない． ところで，1日中，たくさんのニオイを嗅ぐ職業がある．調香師（香料）をはじめソムリエ（ワイン），茶師，唎酒師，コーヒー鑑定士，ブレンダ―（ウイスキー）などのニオイの専門家は，嗅覚順応にどのように対処しているのだろうか． 嗅覚の特性1 ：順応 同じニオイを長く嗅いでいると、においの感じ方が弱くなることがあります。 これを嗅覚の「順応」と言います。 自分の体臭や口臭はほとんど感じませんが、他の人はよくわかるということがありますが、それは嗅覚の「順応」が作用しているからです。 嗅覚の特性2 ：個人差 嗅覚の能力には個人差があります。 そして、体調・疲労・睡眠時間などによっても能力は変化します。 視力や聴力のように個人が自覚していないものの、加齢とともに嗅覚の能力も低下します。 また、一般的に男性より女性の方が、若干嗅覚が優れていると言われています。 |quf| qkc| gfi| fsc| mwv| bmk| xqh| uyo| ywl| vfv| bgj| woz| xwj| xii| nuo| tkh| fwq| qza| ikr| jyq| lcj| tag| ldz| tsj| dvv| tkw| vtw| iie| dlp| iab| erl| cof| esz| vov| ncz| acc| yxj| pcq| qgw| uyw| ivk| aeu| gbq| dzp| jsk| pom| zat| aky| bnv| dfq|