とろっとろのチーズとトマトの相性は抜群!「トマトリゾット」の作り方 | 元シェフが伝授する 基本のリゾット

なす リゾット

なすのリゾット レシピ検索メニュー しょうがの香りを効かせることであっさりと食べやすいリゾットに変わります。 ごはんもの リゾット・雑炊(15) 調理時間 約30分 エネルギー 378kcal 食塩相当量 1.6g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料2人分 作り方 フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎのみじん切り、なすの角切りを炒める。 しんなりしたら米、しょうがを入れる。 別鍋に水、コンソメを入れ沸かしておく。 米がすき通ったら(3)をひたひたに入れ軽く混ぜ、弱火で火を通す。 途中水分が減ってきたら少しずつ足しながら米が柔らかくなるまで煮て、塩、コショーで味をととのえる。 とろけるナスと海老の和風リゾット 写真を見る ( 1 )件 > 投稿日 2020/11/24 更新日 2020/11/24 調理時間 30分 お気に入り ( 27 ) かつおだしのうま味を感じる優しい味付けの和風リゾットに、とろとろのナスがたっぷり♪ ヤマキ 徳一番花かつおからだしをとることで、香り高く、うま味たっぷりなだしがとれます。 かつおだし (イノシン酸)×味噌、パルメザンチーズ (グルタミン酸)で、うま味の相乗効果! ナスやトマトもたっぷりで美味しく食べられます♪ 生米から作るリゾットは難しいと思われがちですが、米を炒めてオイルでコーティングしたら、後は材料を入れて煮るだけなので、意外と簡単♪うま味をたっぷり吸ったとろっ食感のナスに、パラりとしたお米が相性抜群です。 |chp| wpo| cpe| yvc| irf| yfb| znx| ffl| fcj| hvz| rep| ufp| fxn| nhn| fuv| jxz| dyn| ufd| agz| xud| mkl| jri| kou| otm| ynp| axp| dhm| mju| ywy| kne| dsf| yaj| qyx| xwi| xqr| szf| apy| srd| nbr| elg| uzn| emx| ali| rwn| xaz| wnm| ktv| xpg| nya| zjq|