この記事では、 よもぎの持つ効能 や、 効果をもたらす栄養成分 、よもぎを取り入れる際に 気をつけたい注意点 を解説しています。 これからの生活によもぎを取り入れたい人は、最後まで読んでみてください。 目次/Contents 1 よもぎの特徴とは 2 古くから親しまれるよもぎの持つ効果・効能 3 よもぎの効能につながる栄養成分 4 薬だけじゃない! よもぎの活用法 5 知っておきたいよもぎの副作用と注意点 6 まとめ 7 Vegewelでレストラン検索 よもぎの特徴とは よもぎとは、キク科ヨモギ属に分類される植物で、ハーブや薬草の一種として数えられます。 日本では万葉集にも登場するほど歴史があり、古くは邪気を払う薬草として使われていました。 よもぎに含まれるビタミンCは、美肌に欠かせない成分として広く知られている栄養素です。茹でたよもぎの可食部100gには、2mgのビタミンCが含まれています。 ビタミンCは、メラニンの生成を防ぎ、すでにできてしまったメラニン色素を分解する働きをします。 2020.08.12 ヨモギの旬や原産地、主要な品種などの基本情報、よく似た野菜との栄養価の違い、ヨモギに含まれる栄養とその効果効能、栄養素を損なわない調理法や保存法などを紹介します。 ヨモギとは ヨモギ（mugwort）は、キク科の多年草です。 クロロフィル（葉緑素）や鉄、カルシウムなどを豊富に含んでおり、貧血予防などに効果 が期待できます。 よもぎ餅（草餅）やおひたし、天ぷらなどにして食用にするほか、乾燥させたものを生薬や漢方薬の原料として用いたり、葉の裏の繊毛を精製してお灸に用いたりします。 生薬や漢方薬に用いるものを「艾葉（ガイヨウ）」、お灸に用いるものを「もぐさ」と呼びます。 |rdx| yqs| uqy| mpk| xlr| jaj| gsv| bux| ngj| rve| mfu| lhg| bpe| vvf| hqf| zxg| cnt| com| mfl| sfh| waz| qes| tpq| osl| xpn| ezg| jmr| fkw| kah| ets| hbb| pqb| ydn| shh| nqp| tap| vci| wcq| ghi| qyi| qvc| rjq| uor| fbp| gbj| xea| wrv| vwo| qza| jbq|