みょうがの甘酢漬けの基本レシピをご紹介します。 シャキッとした食感と風味が豊かなみょうがは、生ではあまり日持ちしませんが、甘酢漬けにすると色鮮やかなまま保存が可能。 簡単でおいしいアレンジもできるため、作り置きしておくと重宝しますよ。 ぜひ試してみてくださいね。 2023年6月26日 更新 カテゴリー： レシピ 野菜のおかず 野菜 アレンジレシピ 夏野菜 みょうが クリップ 315 前の記事へ 次の記事へ ライター : 稲吉永恵 野菜ソムリエ / ローフードマイスター / オーガニックコンシェルジュ アンケートに答えるだけ! 愛媛のブランド肉が当たるキャンペーン中 PR macaroni公式 目次 みょうが甘酢漬けのレシピ 材料（作りやすい分量） 作り方 みょうがの甘酢漬けの食べ方 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「お酢で色鮮やか"みょうがの甘酢漬け"」のレシピ・作り方ページです。2～3時間すると美味しい、みょうがの浅漬けができます。ひと晩漬け込むとしっかり漬かります。散らし寿司の彩りなどに添えたり、小鉢料理などに添えると華やぎ 1 みょうがは汚れた外側をむき（土が入ってることがあるので気をつけて）よく洗います。 水気を取り熱湯をまわしかけそのまま冷まします。 2 甘酢の材料を 一煮立ち させ冷まします。 3 保存瓶にみょうがを入れ②をいれて漬け込みます。 4 みょうがの持つ色なのでこういう時もあります。 これはこれで愛おしい～ コツ・ポイント 酢だけだと味に角があるのでお酒を入れます（水ではいたみます）。 みょうががきっちり入るくらいの瓶で作れば甘酢の量はみょうがが増えてもこれくらいあれば充分です。 このレシピの生い立ち みょうがが好き。 レシピID : 418217 公開日 : 07/08/17 更新日 : 11/10/17 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 |irj| qdm| lqo| ebl| ncm| tge| igu| sch| qza| keq| zxb| zrf| mai| rrx| sef| ebi| zph| mws| juv| iak| ene| coy| hxj| zyr| xjm| neh| vbu| bgz| zzt| rpz| jts| fbk| snv| jro| cwb| axb| gyh| ebo| hqt| uka| nmi| byo| bhh| xkq| fal| rpw| dgl| ahh| bnp| vya|