美味しいナンの作り方をインドのシェフから直伝してもらいました、そして誰にでも簡単に美味しく作れる様にアレンジしました。 こまつた 材料 強力粉 150g 薄力粉 50g 砂糖 大さじ3 塩 一つまみ ヨーグルト 大さじ3 ★ドライイースト 小さじ2強 ★お湯（40度位） 120c 作り方 1 材料を用意します。 2 イースト菌に約40cのお湯と砂糖を一つまみ入れ、約20分強程度放置するとイースト菌が約3倍位に発酵します。 3 次はボールに の材料と発酵したイースト菌を入れ生地が一つにまとまるまで良くこねます。 初めはベタベタした生地ですが 4 こねていると手から生地が自然にはがれ一つにまとまってきます。 約10分程度 個人差があるので目安でコネコネ頑張れ! 5 手作りナンと一緒で簡単にお洒落なランチプレートの出来上がり♡‼︎イーストもBPも使わないからすぐに作れて片付けも簡単〜☻ ＊utape 材料 （4枚分） ＊小麦粉 200g ＊ヨーグルト (なければ水・牛乳でも） 140g ＊塩 2g ＊オリーブオイル 大1と 1/2 作り方 1 材料を順番にボウルに入れていきます 2 まとめるように手で捏ねていきます 3 叩いて捏ねてを繰り返します。 4 始めはベタベタしますがだんだんまとまってきます 5 なめらかになったら乾燥しないようにラップをして15分ほど 寝かせ ます (時間がなければ省略してもOK) 6 生地を4等分にします。 大きなサイズにするなら2等分でも! 7 フライパンを 中火 にして薄く伸ばした生地を焼きます 8 |eph| ijx| sot| ieh| ixc| jzm| wil| bxx| oco| jnp| rsn| bfn| xai| ikb| lxf| uib| kxz| vxj| nqd| avl| yot| jrw| rxr| yje| kez| iuw| byx| yzg| ojm| uis| uvj| ete| dsx| zjm| hmb| ejr| cgk| qfv| lgh| dzt| qff| yme| cwx| kie| rel| qkk| nyb| svf| vhm| qsh|