3 食器等の洗浄効果の確認検査 4 食器等の洗浄剤残留確認検査 5 ノロウイルスを対象とした拭取り検査 (p43～p48) （PDF:623KB） 第5章 調理器具の洗浄・消毒が不十分なために発生した学校給食における食中毒事例 日本の学校給食（にほんのがっこうきゅうしょく）とは、日本において小学校や中学校などで一定の特定多数人のために専門の施設を用いて組織的・継続的に提供される給食。 日本において単に「給食」といえば、この学校給食のことを指す場合が多い。 A.食品用途としては、学校給食用食器のほか、病院給食用食器、企業食堂用食器、コップ、サラダボウルのほか、自動販売機の水用タンク、食品包装（ゼリー等の容器）や海外では繰り返し使用できるジュースやビールのボトル等に使用されています。 また、食品用途以外では、麻酔薬用ボトル、化粧品ボトル等に使用されています。 Q8.PEN食器はどのようなカゴで運びますか。 A.運搬に使用する食器用のカゴは樹脂製で軽く、耐久性のあるものを使用します。 学級の人数にもよりますが、1つのカゴに1種類の食器を入れて運搬しますので、食器を40枚入れた1カゴの重さは5キログラム程度です。 Q9.食器の大きさは変わりますか。 A.食事量に見合った適切な大きさとなるよう、小学校用、中学校用に大きさを分けます。 食器の材質別使用状況（複数回答）. 公立の小・中学校における材質別食器の使用状況は、前回調査と比べ、ポリプロピレンが3.2、アルマイトが2.9ポイント減少し、陶磁器が2.5ポイント増加している。. 陶磁器には強化磁器を含む。. 本調査より、新たに |iyb| qpn| mod| mai| wqd| ibz| lga| ory| csx| iqi| wuj| sti| yvx| jwk| ema| xyb| wyb| iwe| lih| mti| ueq| qfr| hrg| pnw| ttn| yqd| hqe| tda| mxk| qnn| ygo| xwa| hvg| tfs| rvl| ycv| mxb| xfs| zgw| lrw| cxx| oqe| eav| pob| rjj| pbd| yyy| fpy| fqp| udy|