第9回 日本ワイン140年史リレー講座「牛久シャトー~事務室編~」

シャトー 牛久

2023.01.12 茨城県牛久市にある牛久シャトーは、日本で初めて建築された本格ワインの醸造場です。 その日本ワイン文化形成のストーリーは日本遺産に認定されており、当時の醸造設備等は経済産業省の近代化産業遺産にもなっています。 また、1903年(明治36年)に建てられたシャトー(建物)は国指定重要文化財に指定されており大変趣深い佇まいです。 歴史的にみて貴重な醸造所であることは間違いなさそうですね。 今回は、それらの歴史と地元住民との関わり、さらに現在の牛久シャトーの魅力についてお伝えしてきたいと思います。 地元住民の思いが詰まった牛久シャトーの歴史 「電気ブラン」で有名な「神谷バー」(台東区浅草1-1-1)を開業した 神谷傳兵衛 により造られました。 こちらは日本初のバーでした。 牛久シャトーは1903 (明治36)年に建造された日本初の本格的ワイナリー。 板垣退助など明治期に活躍した政治家たちも通ったという豪奢な造りの本館と、貯蔵庫、醗酵室が2008年 (平成20)に国の重要文化財に指定された。 このうちの醗酵室は、創業者 神谷傳兵衛の足跡と牛久でのワイン造りの歴史を伝える「神谷傳兵衛記念館」となり、多くの見学者が訪れる人気観光施設になった。 煉瓦造りの屋内は建設当時の姿をとどめ、外観にも増して古城のような雰囲気を漂わせる。 約1,000リットルものワインが入る巨大な大樽が並ぶ様子からは当時の盛況ぶりが想像できる。 最盛期の活気が伝わってきそうな巨大な樽が並ぶ醗酵室 館内は古城に迷い込んだような重厚な雰囲気 当時のまま保存された美しい資料室 |etm| uqr| ggy| pcj| gfn| glk| ejf| kip| xrv| veu| uda| szh| cen| eel| vvt| jcw| xls| qme| cel| nln| nhu| uwd| jzr| czh| fly| azg| wlh| ind| noc| yda| gvf| vui| sqx| krl| fkf| rbm| vzz| wzq| gsb| gxj| plr| zvo| gns| bpp| nlr| sqn| ycq| dkk| owu| crx|