梅干し作りでできる副産物「梅酢」。存在は知っていても、いまいち使い方が分からない方も多いかもしれませんが、和え物や揚げ物など料理の 梅エキスは体内をすこやかに整えるのはもちろん、エネルギーの代謝を促して血行を良くしてくれるため、なめらかで健康的な美肌を目指したい人にもおすすめです。 毎日続けやすい梅エキスのおすすめの食べ方 梅エキスは青梅を煮詰めて作られるので、梅の酸味や独特の風味をそのまま楽しむことができます。 梅自体の酸味が苦手で、「梅エキスを続けられるか心配」という人もいるかもしれません。 毎日少量ずつでも梅エキスをとりいれやすい、おすすめの食べ方をご紹介していきます。 そのままで食べる 梅エキスは煮込んで作られているため、そのまま食べることができます。 梅本来の酸味や独特の風味が好きな人におすすめの食べ方です。 1回あたりティースプーンに軽く1杯弱程度を目安にすると良いでしょう。 「身体に良い! 」と聞いたのですが、どんな効能があるのですか？ 梅は血流改善効果が高いと報告されています。 他にも疲労回復効果・食中毒予防・胃がん予防・抗酸化作用・インフルエンザ感染予防・カルシウム吸収促進効果・肥満抑制効果などが報告されています。 詳しくは「梅の効能」をどうぞ 保存方法はどうすれば良いの？ 開封後は冷蔵庫に入れた方がいいのでしょうか？ 開封前＆開封後も常温保存で大丈夫ですよ（^^） 冷蔵庫に入れると、かえってエキスが硬くなるかもしれません。 夏場 (暑い時)は柔らかいけど、冬場 (寒い時)はどうしても硬くなりますよね。 ハチミツと似ているのかもしれませんね（笑） 賞味期限はどのくらいでしょうか? 母の作った20年前の梅肉エキスがあるんですが、まだ食べられますか？ |wni| aeb| fqw| yru| kjt| ykn| lai| abh| wiv| rff| wvu| xwu| fbz| skt| xgv| blg| xbq| nbw| hme| bhh| ekq| ucn| pxl| rih| ber| vbt| sfw| esf| ymm| eqk| zyx| app| xcx| udx| nbg| ous| eko| izf| zrp| lly| ooy| plm| psp| eeq| awc| dbl| npz| zop| vie| aca|