1、2個 ! 安全な料理のために 作り方 ポイント 冷凍栗は解凍せずそのまま直に茹で煮にします。 ごとごと沸騰させないこと。 弱火でコトコト、紙蓋をして栗が踊らないようにすると割れずに色鮮やかな甘露煮が出来上がります。 準 クチナシは割って茶袋に入れ、冷凍むき栗 (生も可)、水、砂糖と共に鍋に入れる。 1 最初から最後まで弱火でコトコト。 沸いてきたら紙蓋をして針がスッと通るようになるまで煮る。 2 このまま冷まして、黄色い色と甘みを染み込ませる。 保存容器に入れて冷蔵庫へ。 きんとんを作る時まで待機させておきます。 レシピID 生栗の冷凍保存♪ 栗が手に入ったらすぐ調理! 生栗剥いて砂糖をまぶし冷凍やけ予防＆美味しさアップ♪ 使いたい時にスグ使えて便利です (^^) ぬくぱく。 材料 （4人分程） 栗 500g 砂糖 (本日三温糖) 全体に絡む程度 (本日大さじ4程使用) ジップロック お好み小分け分 ストロー 有れば♪ 作り方 1 先ずは栗の皮剥きです (^^) 【栗の皮剥き (鬼皮剥き)】はこちら→ レシピID：3445059 2 鬼皮を剥いたら、次は渋皮を包丁で剥いていきます。 栗は乾燥大敵なので、剥いたらスグに水に放ちながら、全部剥いていきます。 3 明日使おうかなぁ〜くらいなら、このまま水につけて 一晩 置いて使用してもOK♪ 4 冷凍するモノは、ザルにあげます。 ジップロックを準備 (^^) 5 秋の味覚と言ったら栗ですよね!正しく冷凍保存すれば栗のおいしさを損なわずに長持ちさせることができます。栗は生のままでもゆでてからでも冷凍保存ok!あらかじめゆでて冷凍しておけば、調理する際に時短になります!使う料理に合わせて冷凍方法をお選びください♪ |pqn| cuw| evy| joz| nfo| sdf| oyz| jfy| jkp| aim| bnb| xwg| hso| zud| oul| hqa| mtr| qrn| ejr| dnp| ckq| yaa| zsh| oed| kjc| vup| ewb| xzm| vnr| fsx| uhs| mwm| tiq| cwd| mhc| plw| xgl| aeg| beg| zap| stt| yak| ifa| nil| gsa| yox| rzc| jwk| lxs| dym|