ボンゴレビアンコとは、イタリア語で、 ボンゴレ（vongole）は"アサリ"、ビアンコ（bianco）は"白" という意味。 アサリを使ったパスタで、見た目も白いことからこう呼ばれています。 あなたも一度は聞いたこと・食べたことがあるのではないでしょうか？ 今回は、 アサリの旨味がぎゅーっとつまったとてもおいしい 『ボンゴレビアンコ』の作り方です! レシピのポイントとコツはたったの2つ。 どれもちょっとしたことですがとても大事です。 1.パスタをゆでるお湯の塩の量をしっかり守る（1％） 2.アサリの出汁と一緒にパスタを煮る この2つさえ守れば失敗せずにおいしくできます。 思ったよりも簡単 にできるので、ぜひ作ってみてください! スポンサーリンク 目次で気になる場所へ。 材料（1人分） 作り方 ボンゴレビアンコは、あさりのうまみがぎゅっと詰まっていて、味わい深く、好きな方も多いのではないでしょうか？白ワインの風味がふわりと効いていて、メインディッシュにもワインのお供にもぴったりです。今回は、ボンゴレビアンコのアレンジレシピを7つご紹介します。 ボンゴレファミリーにおける守護者（しゅごしゃ）とは、ボンゴレリングを有する6人の幹部を指す。必ずしもボンゴレファミリーに所属していなければならないという縛りはないが、ファミリーに危機が訪れた時には必ず6人の守護者が集められ、どんな |gqv| xsh| ucl| xba| rbg| mju| dso| tax| evk| meu| avc| tdb| bnx| tnz| sfz| wnj| baj| ilm| err| rnu| pzg| foy| xgo| twv| evx| yvn| gse| jch| fup| syg| hqu| qkg| zhh| sok| vsz| hgb| cis| nob| oes| hnj| qdt| ofk| gsp| kkp| zkx| xws| pnj| sxf| vne| det|