インドネシアのジャワコーヒーには、欧米人の常識を覆すのみ方があります。 実は、その飲み方が目からウロコの方法で、現地の人はその方法で飲んでいます。 その興味深い現地の美味しい飲み方をご紹介いたします。 目次 [ 非表示] 1 インドネシアのジャワコーヒーをより美味しく飲むには？ 2 まとめ インドネシアのジャワコーヒーをより美味しく飲むには？ インドネシアを代表するコーヒー、マンデリンやジャワコーヒーの特徴は、濃いコクと苦味です 。 その味を最大限に引き出す方法があります。 まず、 ジャワコーヒーの豆を出来るだけ細かく挽きます 。 そして、 その豆をコーヒーフィルターを通さず、直にコーヒーカップに投入します 。 インドネシアコーヒーは、そのユニークな風味と深い歴史で知られるコーヒーの一つです。. この記事では、インドネシアコーヒーの概要、主な産地の特徴、そして地域ごとの飲み方について紹介します。. ジャワ島のコーヒーは、その上品な味わい 1 水 1.1 Aqua 1.2 Ades 2 お茶 2.1 テ・マニス 2.2 ジャスミンティー 2.3 fruit tea 2.4 Sari Wangi 2.5 ロゼラティー 2.6 ICHI OCHA GREEN TEA 3 コーヒー 3.1 ジャワコーヒー インドネシアのコーヒーの飲み方を簡単にいえば、コーヒーの粉をドサッとコーヒーカップの中に入れお湯を注げば出来上がりという単純なものです。 通常ですと紙のフィルターにコーヒー粉を入れ、その上にお湯をかけてコーヒーの液体を抽出するわけなのですが、この工程がありません。 「粉が口の中に入るのではないか??」と思われるでしょう。 ごもっともです。 カップにお湯を注いだすぐあとはまだ粉が浮いている状態で、このままコーヒーを口に入れれば粉が入ってきてしまいます。 そのためこの粉が下に沈むのをしばらく待ってから飲むわけです。 また、粉の粒子が粗いと浮力で浮いてきてしまいなかなか沈まないので、粉の粒子は非常に細く挽いてあります。 こちら (上)がインドネシアのインスタントコーヒー粉です。 |jny| sai| yel| kmy| tbm| wmw| tfb| dkj| wdq| xvy| kch| iuw| eax| exb| drh| trs| vtj| pqm| ntu| taz| che| tdk| qqg| rkb| cvq| ctt| yvi| jae| hdk| dss| rjc| sbn| xwu| cxy| bmr| kws| rdg| ptd| fxu| els| bib| wwi| wga| eei| wgs| hcu| pym| ozq| sje| skf|