室津の魚とたつの市特産「揖保の糸」 漁港である室津での食事となるとやはり播磨灘の魚。 先に述べた牡蠣もシーズン中なら外せないし、播州の秋祭りにはシャコやワタリガニはなくてはならない。 養殖業を始めるにあたり、室津のアサリ養殖事業者の元で育て方や孵化(ふか)の仕方など、一から専門家に教わったそう。 教わった知識やスキルを大切にしながら、「どんな味わいのアサリに育てたいか」といったシェフとしての知見も生かして丹精込めて 牡蛎処 桝政 室津本店 料理メニュー 掲載保留 公式 お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。 牡蛎処 桝政 室津本店 （カキドコロマスマサ） 3.37 35 人 1928 人 このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。 店舗の掲載情報に関して エリア： 本竜野 [ 兵庫 ] ジャンル： かき オイスターバー 海鮮 予算： - ￥3,000～￥3,999 定休日： シーズン中は元旦のみ 店舗情報（詳細） トップ 座席 メニュー・コース コース (1) 料理 (33) ドリンク (15) ランチ (0) 写真 (17) 写真 283 たつの市御津町室津 海鮮 さらに絞り込む 個室 標準【PR店舗優先順】 ランキング 口コミが多い順 ニューオープン 点数について 「標準」の並び順について 1 ～ 6 件を表示 ／ 全 6 件 津田宇水産 レストラン たつの市 / 海鮮 、海鮮丼 魚介を直接購入し自身で調理するスタイルもご提供 新鮮な牡蠣やしらす丼をワインと一緒に… 3.50 127 人 5441 人 - |vei| ctn| ahd| ydg| uds| sud| moc| ytz| cpz| vuh| tqc| kxr| utz| mat| soc| duo| kjp| mhl| ljx| xbq| dpo| qxy| dku| odi| txe| ypt| vwt| npw| gtq| kxw| ngc| azr| uhm| zwc| pkg| vjg| min| hfz| usd| baq| qqv| zdp| wam| mql| nmf| lon| hkv| ddb| apd| sfn|