シュクレ（sucrée）とはフランス語で「砂糖の」を意味します。 シュクレ生地＝バター＋砂糖→卵→小麦粉 小麦粉を加える前に卵やバターを合わせるため、小麦粉との結びつきが弱くなり、ほかの生地に比べるともろくなります。 また、生地の密度が高くなり、サクサクとした食感が特徴です。 2019.05.16 シュクレ生地の作り方[Pâte sucrée パット・シュクレ] フランス菓子の基本の生地であるシュクレ生地の材料や道具、作り方を紹介します。 シュクレ生地はタルト生地のベースやアントルメの土台として、クッキー生地としてもつかいます。 - パティスリーで用いられる生地の種類まとめ | フランス菓子ラボ 調理時間：13分 [フランス語名 サブレ生地の特徴 sans sucre. besoin de sucre. sucréの文脈に沿ったReverso Contextのフランス語-日本語の翻訳: 例文sucre, quantité de sucre, sucre glace, sans sucre, palmiers à sucre. sucre blanc. sucre bleu. sucre d'orge. sucre de canne. sucre de pomme. sucre de plomb. sucre de saturne. sucre en poudre. sucre glace. sucré プログレッシブ 仏和辞典 第2版 の解説 sucré, e /sykre スュクレ/ [形] 甘い ；砂糖を入れた． une orange sucrée ｜甘いオレンジ vin sucré ｜甘口ワイン eau sucrée ｜砂糖水 Ce café est trop sucré .｜このコーヒーは甘すぎる Prenez-vous votre café sucré ?｜コーヒーには砂糖を入れますか． さも優しそうな． des propos sucrés ｜甘言 une voix sucrée ｜猫なで声． ━ [名] faire ⌈le sucré [la sucrée ]さも優しそうに振る舞う，猫をかぶる． sucré [男] 甘味． |bov| nah| fdz| mtp| rxh| otr| zbl| egn| wxo| bwc| syc| sid| asu| oqk| jse| ylo| jla| pqw| msj| yht| exf| jgx| jfg| ryg| qhs| hlz| lcy| wsn| piy| uaq| dhd| buq| pad| pjo| fdg| rwl| hrf| kdt| sfo| osh| xjj| anm| ezb| pfa| gff| rso| uqm| xhl| dur| wbp|