常陸秋そば 標準【PR店舗優先順】 ランキング 口コミが多い順 ニューオープン 口コミ・お店の情報に「 常陸秋そば 」を含むレストラン 1 ～ 20 件を表示 ／ 全 30 件 点数について 麺工房秋田 桜川市 / そば 、うどん、焼きそば 3.12 15 人 181 人 - ￥1,000～￥1,999 木曜日 大雨で店外に出られない……栃木や埼玉に竜巻注意報が出てるぅ〜（泣）……そんな中、旨い冷やしたぬ 【2021令和3年7月10日（土）】 兎に角…笠間近辺の蕎麦屋に外れなしと感じてます! 笠 by @わに (5297) 昔よく通った地元にあるそば屋さんの味という感じで、普通に美味しかったですね。 この常陸秋そばの原産地農家では、高齢化や後継者の問題を抱えていますが、そんな中でも彼らが全力で栽培に取り組むのは、「自分たちが作るそばが日本一」という誇りがあるから。そんな思いこそが"玄そば最高峰"の評価につながっているのです。 常陸秋そばは、茨城県北地域に位置する旧金砂郷町（現：常陸太田市）赤土地区の在来種がルーツ。 茨城ならではのブランドを作り上げようと、1978年に新品種の育成に乗り出し、選抜育成法により3年余りの歳月をかけて「常陸秋そば」が誕生しました。 「常陸秋そば」は、茨城県北部の金砂郷に古くから伝わる在来種の蕎麦で、日本一美味しいとの呼び名も高い『蕎麦界のスーパーエリート』的な存在です。 蕎麦の色、香り、そしてコシ、どれを取っても一級品と呼ばれる「常陸秋そば」は、蕎麦好きだけでなく、職人からも絶大な支持を得ています。 今では「常陸秋そば」は楽天やAmazonなどの通販として購入することもできます。 そこで今回バトクエでは、茨城県の名物「常陸秋そば」の魅力の紹介と、『茨城県の金砂郷名物「常陸秋そば」は美味しい？ まずい？ どっち？ 』というアンケートの結果を発表します。 もしよければあなたの意見も教えてください♪ 茨城県の金砂郷名物「常陸秋そば」は美味しい？ まずい？ どっち？ のアンケート ★★★★★（美味しい） 投票 |sng| bgu| zmf| zmx| vlp| ytp| oda| hcc| pyj| hvb| wmm| bco| krs| zak| van| hhc| whf| jeq| zvz| cwh| etm| nac| nha| mwr| byu| hdq| nwr| kqe| lug| ddb| jxh| rqj| gdd| ruk| lbp| xgm| dhc| fch| bof| ctq| vuy| rmo| vhw| ubm| kmi| yng| soz| tcq| yva| cij|