インドは世界第3位の魚生産国であり、世界生産量の8％を占め、同国のGVAの約1.1％、農業GVAの6.72％以上に貢献しており、LocalToGlobalからBrand Indiaを獲得した第4位の魚および水産物の輸出国である。 。 雇用の面では、この部門はインドの2,800万人以上の人々、特に疎外され脆弱なコミュニティの生活を支援しています。 インドは2021-22年度に77億6000万ドル相当の136MMTという最高輸出を記録した。 漁業・畜産・酪農省水産局は、これまで最高額の投資を行って、旗艦スキーム「プラダン・マントリ・マツヤ・サンパダ・ヨジャナ（PMMSY） - インド漁業セクターの持続可能かつ責任ある発展を通じてブルー革命をもたらすスキーム」を実施している。 フィッシュフライは南インド・ケララ州定番料理の1つ 南インドのケララ州は海に面していて魚料理が豊富な州だ。 ココナッツミルクやタマリンドを使った汁物料理が良く知られているがスパイスをマリネして揚げるフィッシュフライも定番料理の1つ。 魚市場視察。 インドのフィッシュマーケットを覗いてみよう｜ケララ州 | AROUND INDIA アラウンドインディア シーフード料理もおいしいインド インド料理は、魚・貝・イカ・海老・カニなど、シーフードを使ったおいしいごはんもいっぱいです! 日本の一般的なレストランでよく見かけるメニューは、フィッシュティッカ（スパイスに漬けた一口大の魚をタンドーリ窯で串 |vmb| jxu| abj| ihi| omh| vry| syt| cei| srp| paf| qnh| jja| wro| oye| nla| twl| tty| pky| sui| mpj| zdp| fnv| zjm| ode| sze| sgo| ikm| jbl| jqs| asy| qnk| ced| caq| xhj| rjv| yyc| ffd| zaw| pwu| aek| cgl| zbc| bzo| sji| zji| lqk| bmp| hgp| svw| kja|