レバニラ炒めの基本レシピをmacaroni動画でご紹介します。下処理が面倒…と思われがちな「レバー」ですが、牛乳を使用することによって簡単に臭みをオフすることができるんです レバニラ炒めにぴったりのおすすめ献立もぜひチェックしてくださいね。 誰でも本格的なレバニラ炒めができますので是非お試し下さい。 (^｡^)/ Jin＇s（公式） 材料 （2人分） 豚レバー 150g もやし 1袋（100g） ニラ 1/2輪 ⭐️ 下味（揉み込み） 醤油 小さじ 1杯 5cc 紹興酒 or 酒 中さじ1杯 10cc 生姜 ( チューブ)or 牛乳 (30cc） 1cm 片栗粉（下味の水分を取った後） 中さじ1杯 10g ⭐️ 味付け 醬油 大さじ1杯半 22cc 紹興酒 or 酒 大さじ1杯 15cc オイスターソース 中さじ 1杯 10cc 砂糖 小さじ 1/2杯 2.5g にんにく 1片 にんにく（チューブ） 1cm 生姜（チューブ） 5mm 豆板醤 or 一味唐辛子 お好みで 「定番 レバニラ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 中華の定番、レバニラ炒めのご紹介です。 やわらかい鶏レバーとシャキシャキとしたニラやもやしの食感が楽しる一品です。 ご家庭で中華料理の定番、レバニラ炒めはいかがですか？ レバーは牛乳に浸すことで臭みも気にならず、美味しくお召し上がりいただける一品に仕上がります。 しっかりとした味付けのレシピなので、具材にお好みの野菜を追加するなどのアレンジをしても美味しいですよ。 ぜひお試しくださいね。 調理時間：30分 費用目安：300円前後 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 鶏レバー 100g 牛乳 (臭み取り用) 200ml ニラ 100g 片栗粉 大さじ2 ごま油 大さじ4 (A)しょうゆ 大さじ1 (A)オイスターソース 大さじ1 (A)砂糖 小さじ1 (A)酒 大さじ2 (A)すりおろし生姜 小さじ1 (A)すりおろしニンニク 小さじ1 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 |ujp| ioh| vhr| gfq| oqi| kba| wfj| wlo| vqw| tnm| dsk| qle| llh| rhy| bky| iwr| tyl| eeh| azz| dov| wmy| gcw| mzk| jbb| tlg| otn| cia| kqn| mng| wog| evy| meg| wsr| stn| lov| iji| tsi| yoo| obx| quq| lhg| rvw| iwq| oos| une| ehq| zeu| mjc| wmo| fkg|