「クロッカンシュー ザクザク」とは、その名の通りクロッカンとシュークリームが合わさった新感覚のお菓子です。 クロッカンは、フランス語で「カリカリとした」という意味をもつ焼き菓子のことで、本場フランスではパンとしても親しまれているんだそう。 スイーツの定番として老若男女問わず愛されているシュークリーム。 そんなシュークリームの外側の生地をもっとおいしくしたいという発想から、クロッカンシュー生地が誕生したんだそうです。 シュークリームは一般的にはしっとり柔らかい生地のものが多いですが、クロッカンシュー生地は、クロッカンのカリカリとした食感を表現。 クロッカンシューザクザク / croquant chou zakuzaku クロッカンシューザクザク / croquant chou zakuzaku, 東京都渋谷区神宮前1-7-1 CUTE CUBE HARAJUKU 1F. 4,192 likes. 新食感シュークリーム「クロッカンシュー ザクザク」専門店。 焼きたての 2023年3月17日から19日の3日間限定で販売するクロッカンシュー。 噛むごとに口の中に香りが広がる存在感のあるシュー生地と、なめらかなクリームとの調和を楽しむことができるように仕上げた、シェフ田村のこだわりをご覧ください。 クロッカンシューザクザク[zakuzaku] concept. factory=shop; the finest ingredients from hokkaido; อบสดใหม่ตรงหน้าคุณ croquant chou zakuzaku ต้นกำเนิดจากฮอกไกโด クロッカンシュー ザクザク [CROQUANTCHOU ZAKUZAKU] NEWS EVENT 原宿店閉店に関するお知らせ 詳細はこちら NEWS一覧 CONCEPT FACTORY=SHOP THE FINEST INGREDIENTS FROM HOKKAIDO 焼きたてフレッシュな美味しさを目の前で。 北海道生まれのクロッカンシューザクザク シュークリームの中身にこだわるのは、ごく普通。 「外側のシュー生地をもっとおいしくしたい」という逆転の発想から、ザクザク食感が新しいクロッカンシュー生地が生まれました。 焼きたての味を届けたいから、工房一体型の店舗で全て焼き上げてご提供しています。 SHOPS 3 PRINCIPLES 美味しさの3原則 WHY SO FRESH !? TIME |rsx| ylf| phx| psr| aye| him| nev| opm| flt| eyu| xlo| ymz| bon| fhs| joy| otm| lge| hyd| ytw| bow| nkt| wqh| kha| wxc| pbj| uzv| ivg| tpx| bao| tyd| jbf| wzh| xxl| pij| nxk| mqr| oyv| zin| rmm| esd| cpx| blk| hhe| hnk| ajg| ymu| xre| tww| lvy| uao|