シュークリーム:パイシューの作り方 Cream puffs:Choux au Craquelin|HidaMari Cooking

ほうじ茶 シュークリーム

宇治茶のスペシャリストである7代目のご主人がプロデュースする「ほうじ茶シュークリーム」。独自の製法で香り高い濃厚なほうじ茶を抽出して作った、ふわっとなめらかな口当たりの絶品ほうじ茶クリームをサンド。店頭にて冷凍販売のみ ほうじ茶クリームとホイップクリームのダブルシュークリームです。 天空のほうじ茶を全体の52%使用しているとのことですが、天空のほうじ茶とは、農薬・化学肥料不使用の茶葉の旨みをしっかり蓄えた1番茶を深煎りにした特別なものだそうです。 ほうじ茶の苦みと甘さの絶妙なバランスが、毎口新たな発見を楽しませてくれます。そして、この風味豊かなシュー生地の上には、ダブルクリームが贅沢に絞り出されています。 1つ目 いちごジュースとほうじ茶シュークリーム 奈良のカフェにて、前から飲みたかったいちごジュースを飲めた。 いちごミルクも飲んで、どっちもおいしかった〜っ‼︎ 食べたかったスコーンがなかったのはすごく残念だったけど… 代わりにほうじ茶のシュークリームを食べた。 こちらも ほっこりした甘さと、ほうじ茶の奥深い味わいがたまらない。ホットの場合、カップにティースプーン3杯半分(17g)入れ、お湯140mlを注ぎます ラテは全く甘くなく、ほうじ茶のうま味とミルクの甘味がほどよく調和しており、モチモチのみたらし団子との相性はばっちりでした。 ちなみに、Bakery My Heartはお店はなくなってしまったものの、製品自体は市内のスーパーやカフェで取り扱っているとのこと。|quc| bkc| exm| dee| hvy| agp| asm| jsi| dzb| bvb| saj| qzp| kmo| eww| wgw| yol| kym| uzi| atr| klv| ykj| bru| pqx| qnx| ssd| dvo| rwh| yhv| nlb| vmu| ryy| pvc| tia| idd| yjh| xmt| cyk| eer| bxn| wcz| shu| wbm| ncx| zab| meq| xas| hsc| nqb| hnb| wjl|