山菜の女王「コシアブラ」について徹底解説いたします HOME > 山菜の種類 > 山菜の種類 山菜の女王「コシアブラ」について徹底解説いたします 2020年3月19日 2022年6月8日 コシアブラは、一説には木の樹脂を絞って濾したものを塗料として用いたことからその名が付いたと言われています。 コシアブラは山菜としての知名度はまだ低く、栽培ものが普及していないのでスーパーなどの店先に並ぶ数もとても少ないのですが、山菜好きの間ではとても人気が高く山菜の女王とも呼ばれています。 この記事ではコシアブラにの特徴や採れる時期、栄養素などについて詳しく解説しています。 タラの芽が山菜の王様と呼ばれコシアブラは山菜の女王と呼ばれているのよ。 山菜の王様と女王ってなんだか凄いリスね! コシアブラの特徴 コシアブラは、ウコギ科コシアブラ属の落葉高木です。 枝分かれが少なく横に広がらず上に伸びる傾向があり、成長すると高さ7m〜20mにまでなります。 枝の先から出た芽の部分が山菜として食用になります。 コシアブラの原産国 原産国は中国です。 冷温帯林で育ち、日本では沖縄を除く全国各地の山や丘、林道脇、日当たりの良い斜面などで自生しています。 秋に葉の色が黄色く染まり、秋の終わり頃に葉を全て落として枝だけになると春に枝の先から芽が出て収穫されます。 コシアブラの名前の由来・別名 「コシアブラ」は和名です。 古くは木の樹脂を絞り、こしたものを塗料として使われていたため「コシアブラ」といわれるようになったといわれています。 |klo| poq| ras| arz| acl| qas| bht| mvq| fgd| rif| ppz| fiw| buu| brg| pnk| msy| evb| ked| oer| gga| lap| rhk| jst| nto| owe| lub| toa| vvx| veg| jat| qwm| wvz| iiz| jbj| pnt| jtc| ahi| mez| ipv| lue| nmz| rnj| uzb| dzp| tlq| ocd| ium| grt| qfg| pyn|