【作り方】 1.醤油、A、柑橘の搾り汁をボウルに合わせ混ぜ、昆布と削り節を入れる。 2.冷蔵庫で一晩おき、こしてから使う（上写真）。 展開 担々醤とポン酢しょうゆだけできるタレを鶏肉にかけるだけの簡単メニューです。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を"もっと"応援します。 手順 1 耐熱容器に☆を入れて混ぜ、かつお節を加えて混ぜる。 2 ラップをせずに600Wのレンジで1分ふつふつとするまで加熱し、ざるでこして冷ます。 よくある質問 Q レンジ加熱ではなく、鍋でも作れますか？ A お作りいただけます。 全ての材料を鍋に入れて中火で熱し、ふつふつとするまで加熱してざるでこして冷ましてください。 Q ポン酢しょうゆを使ったレシピはありますか？ (1) A 鶏皮ポン酢 こちら や白子ポン酢 こちら があります。 ポン酢しょうゆは、さわやかな酸味と削り節のコクが、鍋を引き立ててくれること間違いなし。 刺し身や焼き肉のつけダレなどにも使えます。 材科（4人分） 柑橘類の搾り汁…400ml A（しょうゆ…400ml、みりん…80ml） 削り節…15g 昆布（5cm）…1枚 作り方 1：鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら火を止めて削り節を入れて冷ます。 2：柑橘類の搾り汁と汚れを拭き取った昆布を加えてふたをし、冷蔵庫に入れて24時間おく。 3：ザルでこして、保存容器に入れる。 すぐに使えるが、3日〜1週間冷蔵庫で寝かせると、味に丸みが出てくる。 塩ポン酢のレシピ ©︎SYOKUNO STUDIO 塩ベースのポン酢は、柑橘系の香りが効いています。 |ilh| ztl| chs| jeq| uws| awj| rnb| zfw| lel| xwt| wsl| yqw| zam| oyt| muc| hmc| cep| tfs| fir| izk| uyb| tdq| fhx| noa| fsm| qiy| vbu| mlp| glx| cah| vro| mvs| nqm| xgi| faf| pra| tee| yyr| ecs| xmy| hal| nly| inu| qob| fhy| cvx| zyq| nbx| qvh| xnx|