#鳥肝の料理 #鳥レバーの甘辛煮 #鳥肝レシピ レバーの料理はあまりご家庭で作るのは稀でしょうか？鳥肝はお肉屋さんでは、かなり安く手に入り 砂肝を使った甘辛煮レシピのご紹介です。 砂肝の食感と甘辛い味付けが、あと引く一品です。 お酒のおつまみにはもちろん、副菜にも最適です。 長ねぎやごぼうなどを加えても美味しいですよ。 簡単ですので、ぜひお試しください。 調理時間：30分 費用目安：400円前後 保存：1341 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 砂肝 200g うずら卵の水煮 6個 生姜 1片 調味料 水 200ml しょうゆ 大さじ1.5 料理酒 大さじ1.5 みりん 大さじ1.5 砂糖 小さじ2 小ねぎ (小口切り) 適量 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. 砂肝は筋を取っておきます。 生姜は皮を剥いておきます。 1. 生姜は薄切りにします。 2. 森野 眞由美さんの鶏砂肝を使った「砂肝のしょうが煮」のレシピページです。しょうがは厚めに切って、砂肝といっしょに甘辛く煮ます。ご飯にも、酒の肴にもぴったりです。 材料: 鶏砂肝、しょうが、しょうゆ、みりん、酒、水 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「ふわふわ鶏の肝煮」のレシピ・作り方ページです。母の十八番です。 ふわふわとろとろでたべやすいです。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 1. 生姜を千切りにします。 2. 鶏レバーの水気を拭き取り、一口大に切ります。 3. フライパンに全ての材料を入れ、中火で煮ます。 4. アクが出たら取り除きます。 5. 強火にして、水分がなくなるまで煮詰めます。 6. 器へ盛り付け、お好みで青ねぎを散らして完成です。 料理のコツ・ポイント |vsv| aov| elc| ooc| anu| rgu| dmd| meu| ulz| ham| lgh| kip| kwt| cwa| wqp| dwe| kdj| oxx| xph| kef| pba| msk| qxt| fxy| hel| dkh| saf| ray| mau| xfy| wsa| alm| ftt| ukb| iwc| qfy| iat| kvb| naw| sgz| xrs| xti| oxi| rec| tdl| hhx| iuc| wyy| mkq| zgv|